Диета «минус 60»: меню на неделю, таблица

Типы диет настолько разные, что многие диву даются, кто же их придерживается. Классификаций на самом деле несколько: медицинские, коррекционные, по способу кулинарной обработки пищи, по выбору режима питания — и список на этом далеко не заканчивается. Общее везде то, что человеку требуется определенным образом изменить свой рацион, чтобы добиться цели.

На всех фазах диеты необходимо соблюдать следующие правила:

  • Пить не менее 1,5 л. негазированной воды (также можно пить зеленый чай, отвар шиповника, кефир, травяной чай и кофе);
  • Обязательно ежедневно употреблять овсяные отруби – 1,5-3 ст. ложки, запивая их водой (часто возникают запоры, отруби предлагаются как средство профилактики).
  • Ежедневные прогулки на свежем воздухе;
  • Каждое утро выполнять гимнастику. В дальнейшем следует подключать более серьезные и сложные нагрузки;
  • Принимать витаминные препараты (это особенно важно на первых двух фазах);
  • Вместо сахара использовать сахарозаменитель, а количество соли и специй в рационе снизить до минимума.

Немецкая диета: основные принципы, меню на 2, 3 и 7 недель Диета на 7 кашах для похудения: меню на неделю Как похудеть дома с диетой е малышевой. Диета малышевой — меню на неделю с рецептами на каждый день, продукты и результаты похудения Диета «6 лепестков»: суть, рецепты и подробное меню на каждый день для похудения

основных вида диет

Сейчас трудно сказать с полной уверенностью, кто, когда и как придумал диеты. Пожалуй, пионером тут вполне можно считать Уильяма Бантинга, успешного бизнесмена (занимался производством гробов), жившего в XIX веке в Англии. Его серьезной проблемой как раз и был слишком большой вес. Бантинг пытался худеть то одним, то другим способом, однако всякий раз терпел неудачу. И все-таки ему вместе с его врачом удалось подобрать рацион питания, который спас ситуацию. Позже Бантинг написал книгу именно об этом.

Многие тогда не согласились с выдвинутой им теорией, однако практическое ее применение продемонстрировало весьма убедительные результаты. Идея стала основой для широко известных сейчас низкоуглеводных диет. Что сделал Бантинг? Удалил из меню продукты, богатые углеводами (сахар, картофель, мучные изделия), и включил больше мяса, овощей, добавил белое вино. Кстати в Англии «сидение» на низкоуглеводной диете называют словом «бантинг». Это своеобразная дань уважения человеку, который стоял, что называется, у истоков. Какие же типы диет существуют на сегодняшний день? Основных выделяют два:

  1. Лечебные диеты.

    Назначаются врачом людям с диагнозом сахарный диабет, при гастритах и язвах. Такие диеты оказывают оздоровительный эффект и способствуют похудению, поэтому полезны и в качестве профилактических мер либо когда болезнь из острой формы перетекает в более слабую.

    При составлении рациона в больницах или санаториях для обозначения типов диет применяется специальная нумерация, а именно лечебные столы № 1–15. Блюда могут комбинироваться из разных столов, если у человека сразу несколько болезней. Противопоказанные продукты при этом исключаются из меню.

    В основе подбора блюд для лечебных столов лежит щадящее питание. В зависимости от способов приготовления пищи оно бывает следующим:

    • Механическое. Продукты готовятся в основном на пару и предварительно тщательно измельчаются.
    • Термическое. Термообработка продуктов выполняется в особом режиме. Нельзя есть слишком горячее или холодное.
    • Химическое. Термообработка в процессе готовки максимально простая. Противопоказанные продукты (в зависимости от диагноза пациента) исключаются из меню вовсе.

    Конечно, дома труднее приготовить еду, выполнив все принципы такой диеты, однако ничего невозможного в этом нет. Только помните, что тип диеты должен назначать врач, который точно укажет подходящие и нежелательные для вас продукты и блюда.

  2. Коррекционные диеты.

    Это диеты для людей, страдающих от избыточного веса, либо для тех, кому необходимо нарастить мышечную массу. Решать подобные проблемы наряду с докторами помогают и спортивные тренеры, которые всегда подскажут, какого питания следует придерживаться. Сейчас очень многие люди для снижения веса используют именно коррекционные диеты.

    Типов диет для похудения существует очень много, и на данную тему написана не одна энциклопедия, но об этом чуть позже.

    Кроме того, есть еще и другие типы диет, различающиеся, например, по срокам. Быстрые рассчитаны буквально дней на пять, а длительные занимают как минимум три недели и больше.

    Существуют диеты, суть которых состоит в ограничении привычного рациона питания. Это:

    • Диеты, при которых меню остается прежним, а сокращается лишь объем потребляемой пищи.
    • Низкокалорийные диеты, при которых под запрет попадают продукты с высокой калорийностью.
    • Так называемое дробное питание, когда расписан особый режим с точными интервалами времени между приемами пищи.
    • Диеты, в которых точно просчитано (по особой схеме) содержание жиров, белков и углеводов.
Читайте также:  Углеводы как органические молекулы. Классификация углеводов. Урок 8

Правила перехода на диету «не есть после шести»

Переходить на данную диету нужно постепенно.

  • Сначала, замените высококалорийные продукты для ужина на низкокалорийные (варёные овощи, овощные салаты с заправкой из растительного масла, свежие фрукты (дыня, яблоко, абрикос, апельсин, грейпфрут, ананас и пр., исключая только: банан, виноград), свежие овощи (морковка, свекла, капуста и пр.). низкокалорийные молочные продукты — творог, кефир, йогурт). Потом, вы сможете поужинать раньше.
  • Перед сном не занимайтесь кухонными делами во избежании соблазна покушать.
  • Вечером старайтесь не пить: чай, соки, алкогольные напитки, т. к. они увеличивают аппетит.
  • Для отвлечения от желания покушать вечером — примите ванну, сходите погулять, почитайте, посмотрите интересный фильм, займитесь вышивкой, вязанием и т.д.
  • Можно почистить зубы за два часа до сна, тогда вам не захочется кушать, чтобы снова не чистить зубы.
  • Если захотите есть после шести — поможет стакан нежирного кефира, салат из свежей капусты, грейпфрут, 1 ч.л. мёда, растворенная в стакане тёплой воды.
  • Постепенно сокращаем количество перекусов, увеличиваем промежуток от последнего приема пищи до сна.

Основные правила диеты «не есть после шести»:

    Вы должны делать четыре приёма пищи: завтрак, обед, перекус, ужин. Временной промежуток между ними должен составлять четыре часа. Если сильно голодны, можно перекусить — выпить стакан кефира либо съесть несладкий фрукт.

    Необходимо понизить суточную калорийность рациона.

    Нельзя переедать.

    Для увеличения эффективности диеты, увеличьте физическую активность, занимайтесь фитнесом, больше двигайтесь. Но, нельзя тренироваться поздно вечером, иначе вы дольше не захотите спать, у вас появится сильный аппетит, вы даже можете нарушить диету.

Номер диеты при ожирении

При ожирении рекомендуется придерживаться диеты №8. Это план питания с ограничением калорийности рациона и исключением из него:

  • сладостей и сладких напитков;
  • выпечки и других блюд из белой пшеничной муки;
  • продуктов с высоким содержанием животных жиров;
  • крахмалистых продуктов;
  • жирных молочных продуктов;
  • острых приправ и специй, которые разжигают аппетит;
  • алкоголя.

&nbsp/&nbspJoenomias

Номер диеты при ожирении

Диета «Стол №8» при ожирении предусматривает включение в рацион нежирных белковых продуктов: мяса, рыбы, курицы, морепродуктов. Они составляют основу рациона. Их дополняют свежими овощами и фруктами, нежирными молочными и кисломолочными продуктами, овощными супами с небольшим количеством гречневой, перловой или ячневой крупы, блюдами из яиц.

Если на фоне ожирения развился сахарный диабет, рекомендуют диету «Стол №9», которая помогает нормализовать обменные процессы в организме и способствует поддержанию стабильного уровня глюкозы в крови.

Мнения специалистов

  • Нельзя злоупотреблять питьевой диетой. Допустимо прибегать к ней лишь один раз в год.
  • Стоит проконсультироваться с врачом. Только специалист может одобрить подобное питание.
  • Важно ограничить себя от активных физических занятий. Возвратиться к спорту можно после выхода из питьевой диеты.
  • Если во время похудения стало плохо, надо обратиться к медику.
  • Запрещено садиться на питьевую диету женщинам в положении и во время кормления грудью.
Мнения специалистов

После выхода из диеты рекомендуют исключить из меню твердые продукты и начать с жидких каш. Через три дня можно съесть на завтрак яйцо или кусочек мяса. Вторая неделя выхода предполагает употребление яичницы с овощами, гречки и вареного мяса.

Диетологи утверждают, что неэффективность диеты может стать последствием следующих факторов:

Мнения специалистов
  • генетическая предрасположенность к полноте;
  • отеки мышечных тканей;
  • употребление некачественной пищи;
  • патологии систем организма.

Результаты диеты, действительно, ошеломляют всех. Важно понимать, что похудеть на 10-20 кг возможно лишь при правильном выходе из диеты. В будущем важно придерживаться здорового питания и включить физические нагрузки.

Мнения специалистов

Что можно и что нельзя есть после шести часов вечера

На ночь есть полезно, но не все.

Если вы хотя бы раз испытывали желание сбросить несколько лишних килограммов, то вам наверняка знакомо утверждение о том, что есть после шести не стоит. И это чуть ли не первое правило для тех, кто хочет нормализовать свой вес.

Читайте также:  10 простых, но очень вкусных блюд на неделю

Многие люди, сидящие на диете, стараются следовать этому правилу. Многие гордятся своей выдержкой, но… Но при этом почему-то не худеют.

А когда, махнув рукой, хотя бы разок поедят после шести, с ужасом замечают, что парочка лишних килограммов прибавилась.

Совет!

Между тем, никаких научных (да и практических, жизненных) обоснований это правило не имеет. Раз и навсегда нужно запомнить: есть после шести не только можно, но и нужно!

А теперь давайте разберемся, почему. Наш организм находясь без пищи на протяжении десяти часов, испытывает стресс – если считать от шести часов вечера (последний прием пищи для некоторых горе-худеющих) до завтрака в 8 часов утра.

И когда организм переживает пищевой стресс (отсутствие еды), он начинает работать в режиме сохранения энергии, экономя каждую граммулечку лишнего жира. И часть этого жира умудряется откладывать «про запас», на всякий случай, если вдруг придется голодать дольше четырех часов.

Наш организм включает такого запасливого «хомяка». Итог: мы не только не худеем, но даже можем еще и поправиться.

Разумеется, правило «есть после шести» не означает, что можно набивать желудок чем захочется. Имеется определенный набор продуктов, которые можно назвать «вечерними». Они достаточно легко усваиваются, их хватает до следующей трапезы. Вот эти продукты.

Продукты, которые можно есть после шести вечера

— обезжиренный творог

— любое нежирное мясо (кролик, птица, баранина, говядина)

— любые овощи, кроме картофеля

— любая нежирная рыба

— натуральный йогурт без сахара и пищевых добавок, без фруктов

— нежирный кефир

— нежирная ряженка

— яичные белки

Продукты, которые нельзя есть после шести вечера

— все продукты с высоким ГИ, гликемическим индексом

— хлеб и хлебобулочные изделия

— жирное мясо, рыба

— все продукты с сахаром, все сладкое вообще

— крупы и макароны

— любые фрукты

По вопросу о том, за сколько времени до сна разрешается есть, можно ответить так: это зависит от того, сколько раз в день вы питаетесь. Если у вас пятиразовое питание небольшими порциями, тогда вы смело можете что-нибудь покушать на ночь.

Например, творог без сахара. Творог вообще хорош тем, что относится к медленным белкам (имеет в своем составе казеин, белок, который переваривается на протяжении пяти-шести часов).

Если у вас трехразовое питание порциями чуть побольше, то до сна лучше не есть часа за два-три.

Внимание!

Вообще стоит иметь в виду, что лучший режим питания – это есть чаще и помалу, чем реже и помногу.

Кстати, если на завтрак съедать быстрые белки (продукты, которые перевариваются за несколько часов), можно подзарядить организм, почувствовать себя бодрее и энергичнее.

К быстрым белкам относятся яйца, соя и соевые продукты. Быстрые углеводы, если без них вы своего существования не мыслите, тоже лучше есть с утра, а вечером – никогда.

Идеальное время для ужина – за три часа до отхода ко сну. Если вы ложитесь спать в 11 вечера, то ужин для вас будет в 8 часов. Но вообще привязывать себя к часам не стоит – все дело в размере порций и кратности приема пищи.

Примерное меню на дней

Основным продуктом диеты служит мед, поэтому к нему должно быть особое внимание. Он должен быть только натуральным, без предварительной обработки.

Рекомендуется свежий продукт, не успевший засахариться. Желательно брать его из разнотравья, если нет аллергии или других противопоказаний.

В качестве дополнительных ингредиентов меню лучше всего подойдут молочные продукты: творог и кефир, так как они улучшают степень усвояемости.

Примерное меню на дней

Полезно разнообразить рацион фруктами и овощами с высоким содержанием клетчатки, что усиливает сжигание жиров, помогает очистить организм от шлаков и других ненужных веществ. Внимание нужно обратить на продукты с витамином А (яблоки, хурма, гранат, морковь, красный перец, помидоры).

В небольшом количестве можно есть нежирные сорта мяса (телятина, мясо птицы), рыбы, морепродукты. Можно есть цельнозерновой хлеб с низким содержанием крахмала (диетический), но в ограниченном количестве. Готовить продукты желательно на пару, варить или есть сырыми, но никак не коптить или жарить.

Среди напитков следует отдавать предпочтение натуральным свежевыжатым сокам, морсам, компотам. Можно пить минералку, однако сладкие газировки с ароматизаторами строго запрещены.

Следует полностью отказаться от фастфуда, кондитерских изделий, любых жирных продуктов.

1-й день:

  • Первый завтрак: творог с чайной ложкой меда. Запиваем все зеленым чаем с ломтиком лимона.
  • 2-й завтрак: домашний йогурт, морс из свежих ягод.
  • Обед: 1 ч. л. меда, порция тушеной капусты с морковью и луком, стакан какао с молоком, горсть клубники с нежирным сортом сметаны.
  • Полдник: большой апельсин, пара мандаринов.
  • Ужин: 1 ч. л. меда, стакан кефира.
Читайте также:  Кето диета для похудения – 7-Дневное меню

2-й день:

Примерное меню на дней
  • Первый завтрак: стакан молока, 1 ч. л. меда.
  • 2-й завтрак: грейпфрут.
  • Обед: 100 г творога, 1 ч.л. меда, легкий салат из зелени и овощей.
  • Полдник: чай с кусочком сыра.
  • Ужин: овощной суп с кусочком черного хлеба, одно яблоко.

3-й день:

  • Первый завтрак: смешивают два яичных желтка с 1 ч. л. меда и съедают. Запивают все фруктовым компотом.
  • 2-й завтрак: зеленый несладкий чай, хурма.
  • Обед: отварная нежирная рыба, стакан кефира, 1 ч. л. меда.
  • Полдник: нежирный йогурт.
  • Ужин: отварная свекла (100 г), стакан молока.

4-й день:

  • Первый завтрак: три вареные моркови и один помидор, 1 ч. л. меда.
  • 2-й завтрак: груша.
  • Обед: мясо птицы, ряженка с кусочками фруктов.
  • Полдник: компот из облепихи, бутерброд из диетического хлеба с сыром.
  • Ужин: 1 ч. л. меда, горсть вишен или черешен (не более 100 г).

5-й день:

  • Первый завтрак: стакан молока, 2 чайные ложки меда.
  • Второй завтрак: нежирный йогурт.
  • Обед: 100 г творога с 1 ч. л. меда, зеленый чай с лимоном.
  • Полдник: стакан апельсинового сока, одна вареная морковь.
  • Ужин: 3 помидора со щепоткой соли (можно сделать салат и добавить лук).
Примерное меню на дней

6-й день:

  • Первый завтрак: 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. меда, зеленый чай с лимоном.
  • Второй завтрак: авокадо.
  • Обед: телятина на пару (100г), салат из капусты с петрушкой.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: салат из свеклы с нежирной сметаной, стакан какао с молоком, 1 ч. л. меда.

Это всего лишь примерное меню. Можно подбирать схожие по свойствам продукты самостоятельно.

Плюсы

Помимо быстрого сброса лишних килограмм кефирно-яблочная программа также обладает целым рядом иных, не менее значимых достоинств. Эти плюсы были соответствующим образом оценены тысячами людей со всей планеты, о чем говорят многочисленные позитивные отзывы. В тот же момент к этим достоинствам необходимо отнести:

  • Нормализацию работы пищеварительной системы.
  • Улучшение работы мочевыводящей системы и печени.
  • Улучшение состояние желчного пузыря.
  • Восстановление нормального метаболизма за счет потребления большого количества исключительно полезных микроэлементов.
  • Комплексная очистка. Программа питания направлена на удаление холестерина, шлаков и прочих вредных веществ.
  • Устранение лишней жидкости, что способствует снятию напряжения с почек.
  • Укрепление иммунной системы за счет поступающих витаминов.
  • Безопасность. Программа питания считается одной из наиболее сбалансированных.

Плюсы

Опираясь на вышеизложенные достоинства описанной в статье системы питания, можно сделать вывод, что программа идеально подходит для:

  • людей со слабыми сосудами;
  • гипертоников;
  • лиц с повышенной кислотностью желудка;
  • диабетикам;
  • страдающим от язв и ожирения.

Рецепты блюд

Ниже несколько рецептов, которые легко освоить.

Тушеные кальмары

Сковороду смазать тонким слоем оливкового масла, разогреть. Очищенные тушки кальмаров нарезать кольцами. Измельчить любым удобным способом репчатый лук. Обжаривать кальмары и лук 3-4 минуты, посолить и добавить специи по вкусу. Влить 100 мл натурального йогурта. Накрыть крышкой, тушить еще 5 минут.

Картофель нарезать тонкими ломтиками. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, добавить натертую на терке морковь, порезанный лук шалот. Посолить, посыпать паприкой. Форму накрыть фольгой, поставить в разогретую духовку на 25 минут.

Картофель с маслом

Молодой картофель очистить, варить до полной готовности в подсоленной воде. Выложить в блюдо, полить 1 ст. л. оливкового масла, посыпать свежей нарезанной зеленью. По желанию можно добавить чеснок.

Все блюда получаются сытными и низкокалорийными.

Главный принцип диеты «После не есть»

Есть после шести нельзя. Вот тебе девочка, например, сколько годиков?

Ну, все, значит, больше не ешь.

Приблизительно такой ошибки допускаются те, кто мечтает сбросить лишние килограммы посредством ограничений от пищи во временном пространстве.

Поэтому, перед тем как вы начнете новую диету, стоит прояснить одну вещь: привязка ко времени в данном случае весьма абстрактна. Не есть после шести — самое настоящее клише, которое только усугубляет ситуацию с похудением, приводя к набору веса.

Диета «не есть после шести» походит на упрощенный вариант правильного питания, по законам которого последний прием пищи должен происходить за 3-4 часа до отхода ко сну. 6 часов вечера или 18-ый час — это приблизительная цифра, которая у среднестатистического человека, ложащегося спать в 10 или 22 часа.

Простая арифметика подсказывает, что разница между последним приемом пищи и началом сна составляет правильные четыре часа.

Соответственно, временные рамки нового стиля питания следует разграничивать сугубо индивидуально.