Дробная диета для похудения: ее особенности и принципы

Дробная диета является одной из наиболее эффективных и щадящих методик похудения, во время которой постепенное снижение веса не вызовет стрессового состояния для организма и не нанесет вред здоровью.

Принципы питания

Принципы дробного питания  элементарны, но действуют они безотказно. Во время диеты нельзя переедать, разрешены лишь небольшие порции. Переход на такую диету должен быть постепенным, чтобы организм успел привыкнуть к новой системе питания. Для начала следует уменьшить порции, съедаемые во время трех основных приемов пищи. Конечно же, рекомендуется исключить сахар, кондитерские изделия, выпечку из своего рациона.

Еще один принцип дробной диеты – питаться часто. Промежуток между приемами пищи не должен превышать 2-3 часов. Раз в 5 или 6 дней рекомендуется делать разгрузочный день. Это позволит очистить кишечник и улучшить обмен веществ, что поможет быстрее избавиться от лишних килограммов.

Для достижения лучшего эффекта дни дробной диеты необходимо чередовать с периодами отдыха. Как правило, придерживаются такой диеты 5-7 дней, после чего делают перерыв на 10 дней. Во время перерыва не стоит возвращаться к привычной системе питания, а нужно есть 5 раз в сутки. Следует обязательно исключить чипсы, острые и жирные блюда, фаст-фуд.

Принципы лечебного питания

Принципы правильного и рационального питания – полноценность, разнообразие, умеренность. Рацион должен удовлетворять суточную потребность человека в питательных веществах в необходимых организму пропорциях. Очень важно учитывать и энергетическую ценность предлагаемых блюд. Расход энергии на поддержание обменных процессов и физических усилий должен компенсироваться за счёт состава разрешённых продуктов. В санаторно-курортных и лечебных учреждениях пользуются номерной системой диет. Многие лечебные столы имеют несколько вариантов, например: N 7а, 76, 7в, 7г. Каждый стол предназначен для профилактики и лечения определенного недуга, а в случае нескольких заболеваний врач может назначить сочетание двух и более диет.

Организация диетического питания включает в себя:

  • подбор качественного состава пищи (увеличение или уменьшение количества белков, жиров и углеводов).
  • подбор характера кулинарной обработки (тушение, запекание, отваривание и другие способы).
  • определение режима (объёма порций и время приёма пищи).
  • Основа всех лечебных диет – полное исключение алкоголя, жареных, жирных, острых и маринованных блюд, а также большого количества сахара и кофеина. Способы приготовления – на пару, в тушёном или отварном виде. Диетические блюда могут иметь специфический внешний вид, поэтому желательно подавать их с комбинированным гарниром из разных овощей, украшать зеленью петрушки и укропа. Очень важно принимать пищу регулярно в одни и те же часы, так как в этом случае в установленное время активно вырабатывается желудочный сок, способствуя лучшему перевариванию. В период восстановления и возвращения к активному образу жизни желательно не менять общие принципы диеты. Можно добавить иные способы приготовления блюд, не отказываться от овощей и фруктов домашнего консервирования. Вопрос о возможности употребления ранее запрещённых продуктов решает только лечащий врач.

    Принципы и особенности дробного питания

    Диета, подразумевающая такое питание, отличается разнообразным набором продуктов питания и длительностью курса. Это связано с особенной схемой питания.

    Ежедневный рацион делится на 5 либо 7 маленьких перекусов через равный временной интервал. Для того, чтобы достичь максимального эффекта при похудении, следует перейти на низкокалорийный рацион, а от вредных продуктов питания отказаться. Можно также придерживаться рациона питания, который предусмотрен той или иной программой.

    Дробное питание мало чем походит на питание диетическое. Оно больше является своего рода образом жизни. Конечно, сбрасывать по 10 кг за неделю, питаясь дробно, не получится, но от чувства голода избавиться и выработать правильные привычки питания благодаря такому режиму удастся. Пища никак не должна становиться источником удовольствия, она должна лишь давать человеческому организму необходимую для жизни энергию.

    Принципы и особенности дробного питания

    К основным принципам дробного питания относятся:

    • Отсутствие переедания (особенно на ночь). Питаться нужно часто, чтобы чувство голода не успевало возникать. Порции не должны быть большими, чтобы они не способствовали растягиванию желудка, а, наоборот, уменьшали его быстро.
    • Между употреблением пищи должен соблюдаться равный интервал, не превышающий двух-трех часов.
    • Каждую неделю необходимо делать разгрузочный день. Особую важность он имеет в случае, когда вес перестал снижаться.
    • Последний раз есть нужно за четыре часа до сна (подойдет белковая легкая пища либо кисломолочный продукт нулевой жирности).
    • Рацион должен состоять из здоровой еды, а не блюд-врагов для фигуры, жирных и приготовленных путем жарки.
    • Питьевой режим — еще один полезный пункт в дробном питании. Суточная норма воды и травяных несладких настоев составляет 1,5-2 л.
    • Не следует сразу же сокращать порции. Делать это нужно медленно, сначала сократить в 1,5 раза и только потом в 2. Кроме того, между завтраком, обедом и ужином добавляется по перекусу, которых должно стать 3 или 4.

    Начиная питаться дробно, придется столкнуться с трудностью при переходе на рацион из порций, имеющих одинаковый размер. Это значит, что утром, в обед и вечером придется съедать одинаковое количество еды, а еще и перекусы делать в таком же количестве.

    Читайте также:  Безалкогольное вино: можно ли его пить беременным и тем, кто на диете

    Организм достаточно быстро привыкнет и перестроится на поступление пищи через каждые пару-тройку часов. Он уже будет ждать наступления этого времени и начнет заранее вырабатывать ферменты для качественного усвоения пищи, а запасать вещества впрок в виде отложений жира перестанет. При таком режиме питания сбросить за месяц можно от 4 до 8 кг веса, это при условии соблюдения рекомендованного меню или же за счет обычного снижения калорийности пищи.

    Врачи одобрительно относятся к дробному питанию. Не подойдет этот режим разве что людям, желающим избавиться за короткий срок от приличного количества килограммов.

    Принципы и особенности дробного питания

    Что касается недостатков такого питания, то оно может оказаться не совсем удобным для тех, кто по работе часто находится в разъездах. Однако, при желании эти люди могут брать с собой полезные перекусы.

    Диета для похудения в домашних условиях

    Ошибочно мнение, что для похудения нужно как можно меньше есть. Еда должна поступать в организм регулярно и в нормальных для его функционирования количествах.

    Оптимальной методикой для грамотного снижения веса является 6-разовое питание. Оно подразумевает 6 приемов пищи, в каждый из которых можно употреблять определенные группы продуктов. При данном типе питания организм получает все необходимые элементы, при этом вес начинает постепенно снижаться.

    Приемы пищи при 6-разовом питании:

    1. завтрак;
    2. перекус;
    3. обед;
    4. полдник;
    5. ужин;
    6. поздний ужин.
    Диета для похудения в домашних условиях

    Приемы пищи дома или на работе должны быть всегда в одно время. Это поможет выработать привычку, и организм не будет требовать пищи в «неположенное» на это время. Кроме того, четкий режим приемов пищи способствует и хорошему перевариванию: желудочный сок начинает вырабатываться заранее, и организм бывает подготовлен к переработке поступивших продуктов.

    Время для употребления пищи необходимо устанавливать индивидуально, в зависимости от занятости и других обстоятельств. Важно, чтобы второй ужин был не позже, чем за 2,5 часа до сна.

    В раздельном питании в рационе присутствуют те-же продукты, что и в 6-ти разовом, однако порядок употребления иной.

    Белково витаминная диета, разрешенные продукты

    Фрукты и овощи. Их нужно брать за основу в питании для похудения. В этих продуктах мало килокалорий, но они в правильно приготовленном виде могут надолго давать чувство сытости. Особо полезны зеленые овощи: салат, огурцы, сельдерей, шпинат. Неправильно мнение, что виноград и банан – вредные для похудения фрукты. Один банан или небольшая кисть винограда вполне могут заменить вам перекус.

    Злаки и орехи. Цельные злаки – ценный источник сложных углеводов. Они обязательно должны присутствовать в меню для похудения на каждый день. Овсяная каша – излюбленный завтрак последователей правильного питания. Перловка, рис и греча могут стать отличным гарниром для белкового обеда. Орехи – лучшее дополнение к завтраку или питательный перекус. В них содержатся витамины для волос и ногтей.

    Мясо, рыба, морепродукты. Белок важен для похудения в плане сохранения мышц. Чтобы вес уходил правильно: сжигались жировые клетки и развивались мышцы, необходимо сбалансировать меню для похудения на каждый день белковыми продуктами. Отварная и запеченая рыба, нежирное мясо и морепродукты можно употреблять в любой из приемов пищи. Если вы голодны, а суточный калораж уже набран, приготовьте белковое блюдо. Его вы можете съесть без зазрения совести.

    Молочные продукты. Не обходится диетическое питание и без них. Молоко, кефир и нежирный творог – ваши друзья на время похудения. Это источники ценного белка, кальция и молочных кислот. Употребление творога и кефира на ужин способствует быстрому снижению веса.

    Диета для похудения в домашних условиях

    Яйца. Они тоже входят в список разрешенных в 6-разовом питании продуктов. В яйцах огромное количество полезных веществ и чистого белка. Омлет из куриных или перепелиных яиц – отличный завтрак или поздний ужин.

    В яичных желтках содержится большое количество холестерина, поэтому в сутки не желательно съедать более 1-2 желтков, отделяйте белки перед приготовлением.

    Растительные масла, горький шоколад и сладости на основе желе, диетическая выпечка в виде творожных запеканок и фруктовых пирогов могут употребляться в малых количествах.

    Запрещенные продукты

    Сладкое. Это главный враг нашей фигуры. В некоторых случаях допускается употребление небольшого количества сладостей, чтобы избежать срывов.

    Жирные продукты. Они содержат большое количество жиров, а цель похудения – обеспечить сжигание жира, накопленного в организме, поэтому такая еда под запретом.

    Копчености и соленые продукты. Соль задерживает влагу в организме, а копченые продукты содержат много вредных для здоровья соединений.

    Мучное. Употребление 1-2 диетических хлебцев и кусочка зернового хлеба в день не повредит, однако остальные мучные продукты необходимо полностью исключить.

    Диета для похудения в домашних условиях

    Составляем меню для похудения самостоятельно

    Правильное меню для похудения на каждый день можно составить, исходя из следующих принципов:

    1. Завтрак должен обеспечить организм энергией и жирами. В этот прием пищи вы можете выпить ложку растительного масла для нормальной работы гормональной системы и поддержания хорошего состояния кожи и волос.
    2. Обед должен включать в себя белок, овощи и углеводы. Причем овощей две части, а белков и углеводов по одной.
    3. Ужин желательно должен включать в себя белок. Отлично, если он будет дополнен овощами или состоять из них.

    Второстепенные приемы пищи, даже в диете для похудения, в первой половине дня могут быть углеводными. Хорошо подойдут фрукты, хлебцы, орехи и фруктовые йогурты. Допустимы злаковые продукты. Во второй половине дня второстепенные приемы пищи лучше сделать белковыми или овощными.

    Читайте также:  Меню для ребенка 3-х лет на неделю с рецептами

    Овощи, при снижении веса необходимы для нормального пищеварения. Они содержат клетчатку, которая способствует очищению организма.

    Дробная диета: меню на дней ^

    Пятидневный цикл дробной диеты состоит из следующего меню:

    • — Любые горячие напитки без сахара: сваренный в турке кофе, цикорий, какао или зеленый чай;
    • — Морковь, пропущенная через мелкую терку и приправленная соком ½ среднего лимона;
    • — Любой фрукт средних размеров: апельсин, яблоко, банан, персик или груша, либо небольшая порция размоченных сухофруктов: курага, изюм, финики и чернослив;
    • — Кусочек говядины, курицы или нежирной рыбы, сваренный или приготовленный на пару или в духовке, ломтик хлеба отрубного или ржаного с маслом сливочным;
    • — 0,5 пачки творога нежирного или маленький кусочек сыра, или сваренное яйцо.
    • — маленькая порция салатика из набора любых свежих овощей с маслом оливковым: капуста; помидор и зелень или огурец, помидор и зеленый лук или морковь и мякоть тыквы;
    • – стакан ряженки или кефира с минимальным процентом жирности.

    Глядя на такой рацион диетического питания, можно не сомневаться в том, что не только улетучатся лишние килограммы, но и организм за время диеты будет эффективно очищаться от шлаков и токсинов и насыщаться питательными веществами и витаминами, необходимыми для его нормальной жизнедеятельности.

    К тому же, при каждом последующем повторении пятидневного цикла вес будет идти на снижение. Однако, следует отметить, что в течение закрепляющего десятидневного перерыва нужно обязательно придерживаться разработанной системы питания.

    Примерное меню десяти дней отдыха должно выглядеть таких образом:

    • Завтрак: 100 гр. любой каши, приправленной маслом (рисовая, гречневая, овсяная), или омлет из пары яиц и овощей, стакан сока фруктового или ягодного морса;
    • Второй завтрак: любой цитрусовый фрукт: два мандарина, грейпфрут или апельсин;
    • Обед: 150 гр. супа на говяжьем или курином бульоне с кусочками мяса, ломтик хлеба, стакан чая (зеленый, травяной или черный);
    • Полдник: банан, персик или яблоко;
    • Ужин: пюре картофельное – 100 гр., капустно — морковный салат – 100 гр., молоко или овощное рагу или винегрет – 100 гр., кусочек рыбы и кефир.

    В меню вышеуказанные блюда можно заменять на следующие:

    •  Грибной, овощной или рыбный супы;
    •  Салаты и пюре фруктовые или фруктово-овощные, например мякоть тыквы и яблоко;
    •  Обезжиренные питьевые йогурты и ягодные миксы;
    •  Нежирный творог, сырники и прочее.

    Кроме этого, существует еще вариант дробной диеты, при которой в течение недели следует придерживаться примерно такого же меню, что и на 10 дней, но на 7-ые сутки обязательно устраивать разгрузочные день только на кисломолочных обезжиренных продуктах.

    Советуем также ознакомиться со статьей Жидкая диета.

    Вред и противопоказания препаратов для похудения

    • нарушаются процессы метаболизма;
    • развивается дефицит полезных веществ, минералов и клетчатки;
    • начинаются гормональные нарушения.
    • наличие индивидуальной непереносимости действующих компонентов;
    • детский возраст до 18 лет;
    • 1-3 триместр беременности и период кормления ребенка грудью;
    • печеночная и почечная недостаточность;
    • заболевания желудочно-кишечного тракта, например колит, кишечная непроходимость, гастрит и пр.
    • Не употреблять более трех таблеток в сутки, соблюдая точную дозировку.
    • Придерживаться противопоказаний и при их наличии не использовать таблетки.
    • Запивать водой, а ни чаем и не соком.
    • Проглатывать целиком, не разжевывая.

    Есть ли альтернатива принципам раздельного питания?

    Да, и это сбалансированный рацион, смешанное питание, в котором есть место полезным сочетаниям продуктов, благоприятным образом воздействующим на наш организм, улучшая пищеварение. Если вы хотите вернуть своей фигуре стройность, вы можете перейти на правильный рацион, в котором найдется место для продуктов на основе натуральных растительных компонентов: стевии, амаранта, топинамбура. Это оптимальный вариант для тех, кто хочет сбросить лишний вес без вреда для здоровья.

    В этой статье мы рассказали о принципах раздельного питания для похудения и дали таблицу совместимости продуктов. Придерживаться методики Шелтона или нет, решать вам. Но не забывайте о том, что перестроив свой организм однообразными завтраками, обедами и ужинами, вы вряд ли сможете вернуться к наиболее рациональному для нас и полезному для работы ферментативных систем смешанному приему пищи. ⁠

    Переходим на дробное питание

    На любую диету следует переходить постепенно, чтобы дать организму время привыкнуть к новому для него режиму. Если сменить привычный рацион слишком быстро, это может привести к срывам, чувству постоянного голода и даже нанести вред здоровью. Поэтому делать следует все в течение нескольких недель.

    Неделя 1

    . Начинаете есть по часам: в рационе все еще остается трехразовый прием пищи, но теперь нужно строго следить за тем, чтобы завтрак, обед и ужин происходили на протяжении недели в одно и то же время. В эту же неделю определите количество потребляемых калорий и исключите из меню по одному вредному продукту (фастфуд, жирное и жареное, сладкое, мучное) в день. Начинайте больше двигаться, ходить пешком. Суточная норма потребляемой воды должна составлять не менее полутора литров.

    Читайте также:  Рецепты космической еды – еда космонавтов своими руками

    Неделя 2.

    Начинайте уменьшать суточную калорийность пищи на 200 калорий. Добавьте к рациону четвертый перекус — ланч или полдник. Уменьшите порции еды до нового расчета калорийности, старайтесь гармонично подбирать продукты в соответствии с таблицами БЖУ. Продолжайте больше ходить пешком. Суточная норма воды должна составить два литра.

    Переходим на дробное питание

    Неделя 3.

    Снизьте суточную дозу калорий еще на 300 ккал, равномерно распределив их по всем приемам пищи. Добавьте пятый перекус и определитесь, нужен ли Вам шестой. Постарайтесь усиливать физическую активность, например делать зарядку или проходите часть пути до работы пешком. Организуйте свой питьевой режим (30 мг воды на 1 кг веса в день).

    Следующие недели

    . Теперь вам необходимо снизить суточный уровень потребляемых калорий до 1200 (для женщин), а размер порции — до 250–300 грамм. Если же дробное питание вам нужно не для похудения, а для простого перехода на правильное питание, суточная калорийность может составлять 1500 ккал, а размер порций — до 300–350 грамм.

    Чем заменить сладости

    Одним из самых тяжелых моментов, возникающих у людей с ИР, является отказ от многих любимых сладостей и десертов. На самом деле список вкусных и полезных блюд для истинных сладкоежек достаточно широкий. Человеку нужно лишь подобрать подходящие продукты и потратить несколько минут своего времени на приготовление сладкого и питательного блюда.

    Чем заменить сладости

    Людям с ИР в качестве сладостей можно употреблять следующие блюда:

    Чем заменить сладости
    • Творожная запеканка с добавлением орехов, ягод и нежирной сметаны.
    • Запеченные с творогом и курагой яблоки.
    • Фруктовые салаты, заправленные натуральным йогуртом.
    • Морковная запеканка, запеченная со взбитым яичным белком и нежирной сметаной.
    • Творог, перетертый с сезонными ягодами. В него можно добавить сметану, орехи или натуральный йогурт.

    В процессе приготовления блюд можно добавить небольшое количество фруктозы. Сахар или сок можно подсластить стевией. Современная пищевая промышленность предлагает множество сладостей для людей с повышенным содержанием сахара в крови. Их можно приобрести практически в любом крупном супермаркете или магазине, специализирующимся на диетическом питании.

    Польза и плюсы методики

    Такой стиль питания может стать вашим образом жизни, настолько он комфортен и легко приспосабливается под потребности любого человека.

    Для вырабатывания стойкой привычки питаться малыми порциями вам потребуется около 20 дней (отпуск — самое удобное время!), и вы практически сразу же прочувствуете на себе всю её пользу:

    • Отсутствие сонливости и вялости. Такое бывает от переедания, а при дробном питании вы держите организм в тонусе. Нет чувства голода, но и желудок не переполнен, пища легко переваривается и быстро усваивается.

      Учитывая то, что последний раз есть следует за 3 часа до сна и еда эта не переполнит вас под завязку, спать вы будете крепко и проснётесь бодрым и отдохнувшим.

      Это самый быстрый эффект, который вы заметите, перейдя на дробное питание.

    • Похудение. Этот положительный эффект станет очевидным для вас не так скоро, как вышеописанный, а где-то примерно через месяц. Дробное питание позволит вам плавно и без дискомфорта избавиться от лишнего веса, снизив количество употребляемых калорий.

      Не будет постоянного чувства голода, не будет дикого желания съесть запретный кусочек шоколада, потому что запрещённых продуктов нет, есть только количественные ограничения в их употреблении.

    • Общее оздоровление организма. Те люди, которые выбирают для себя частое питание малыми порциями, вынуждены немного изменить свой образ жизни, стать собраннее, ведь приходится всё контролировать и налаживать (покупать полезные продукты, готовить их правильно, собирать термосы и судки с едой на работу).

      Наладив нужный режим и войдя в колею, вы успокоитесь, расслабитесь, восстановите свою нервную систему. Хороший сон сделает вас бодрее. А похудение и отсутствие в рационе вредных продуктов однозначно положительно скажутся на вашем здоровье.

      В крови нормализуется уровень сахара, улучшится обмен веществ, не будет перегрузки желудочно-кишечного тракта и выводящих систем.

    Большой плюс дробного питания для похудения — то, что сброшенные вами килограммы не вернутся за 2 дня, как это бывает при голодных диетах, когда человек быстро худеет за счёт удаления жидкости из организма, а потом быстро восстанавливает былой вес, а то и набирает больше.

    Дробное питание даёт длительный эффект, потому что меняется метаболизм и организм перестает запасаться жирами.

    Противопоказания к дробному питанию

    У такого метода похудения нет побочных эффектов. Наоборот, медики-диетологи выписывают подобное питание при многих заболеваниях ЖКТ и сахарном диабете. Но все-таки проблемы иногда могут возникать, например, при заболеваниях поджелудочной железы. Тогда человеку противопоказана низкокалорийная еда.

    В любом случае, если есть проблемы со здоровьем, то предварительно лучше проконсультироваться у врача. Следи за своим самочувствием во время диеты, особенно за желудком. Если он не выдерживает такого режима, то от данной системы питания лучше отказаться или пересмотреть меню и сочетание продуктов.

    Дробное питание — несложный способ навсегда распрощаться с лишним весом. Все, что от тебя понадобиться — разработать схему питания и придерживаться ее.

    Единственная трудность — втиснуть в свой плотный рабочий график многочисленные перекусы. Но выход прост — запасайся маленькими контейнерами для еды, термосами и приучись носить их с собой.

    А чтобы не забыть о том, что пора покушать, установи на мобильном телефоне таймер с напоминанием. Такой небольшой минус перекроется целым рядом преимуществ, главные из которых — стройная фигура и здоровый внешний вид.