Гречневая диета — варианты, особенности, советы

Дорогие мои, сегодня предлагаю статью на тему: гречневая диета для похудения отзывы, рецепты, меню с полным описанием даже для тех из вас, кто с этим сталкивается впервые.

В чём суть?

Основной рацион диеты – это гречка. Точнее, гречневая каша, которую нужно готовить по специальному рецепту: одну часть гречки залить двумя частями кипятка и дать настаиваться несколько часов, при этом укутав. Обычно, такую кашу делают с вечера, а утром начинают диету. Порция такой каши не имеет ограничений, но всё, что можно кушать помимо неё – это кефир.

И всё же, несмотря на видимый результат и пользу, противопоказания у такой диеты есть – во-первых, это моно диета, а значит, что чувство голода и желание отведать других продуктов будет сильным. Во-вторых, эта диета не рекомендована беременным и кормящим мамам, а также людям с серьёзными заболеваниями внутренних органов и ЖКТ.

Сколько можно сбросить на гречке

Из-за низкого содержания калорий (всего 130 ккал на 100 г пропаренной ядрицы) вес снижается примерно на 7-8 кг примерно за одну неделю данного питания, но это также зависит от личных характеристик человеческого организма.

Лучший вариант диеты – употребление пропаренной гречки, потому что при варке гречка теряет необходимые свойства, а все важные ингредиенты остаются в пропаренном варианте.

Сколько можно сбросить на гречке

Как приготовить гречку для диеты:

  • Вечером промойте зерно, залейте 1 стаканом кипятка (1 литр) и оставьте кашу под крышкой до утра;
  • Полезная каша готова.

Какие продукты нельзя употреблять при гречневой диете

Гречневая диета относится к категории строгих. В кашу нельзя добавлять соль, сахар, другие специи, а также масло. Очень важным является соблюдение плавного завершения диеты. В течение недели после окончания курса нужно воздержаться от жирной, сладкой, соленой, копченой пищи и выпечки.

Не рекомендуется употреблять много соли, так как она вызывает задержку жидкости в организме. Если вы хотите как можно дольше сохранять достигнутого результата, не бросайтесь во все тяжкие после окончания диеты.

Рецепт заваривания гречки для соблюдения диеты

Для этой системы питания, ключевой момент — правильность приготовления основного блюда. Диета гречка с кефиром, рецепт каши выглядит так:

  1. возьмите ядрицу и несколько раз залейте кипятком;
  2. уберите маслянистую пленку — это жиры, полученные в процессе окисления горячей водой;
  3. подсушите крупу на сковородке, поджаривая ее без каких-либо добавок короткое время;
  4. не добавляйте в гречу соль, сахар и масло, сторонние ингредиенты;
  5. поместите подсушенные крупинки в кастрюлю и залейте кипятком в пропорции 1к1.5;
  6. накройте емкость крышкой и плотно укутайте в полотенце;
  7. оставьте все в таком состоянии на ночь для набухания гречневых ядер;
  8. ни в коем случае не варите крупу — иначе вы потеряете все ее чудесные свойства;
  9. утром разделите готовое блюдо на порции для нескольких приемов еды.

Гречневая диета для похудения на дней

В рацион гречневой диеты для похудения на 7 дней входят следующие продукты:

  • гречневая крупа – вам нужно готовить кашу в том количестве, которого достаточно для утоления чувства голода;
  • кефир 1% — нужно выпивать не более литра кисломолочного продукта в сутки;
  • чистая вода – можно пить негазированную воду, а также зеленый чай.
Читайте также:  Средиземноморская диета против Северной (нордической) – кто лучше?

Щадящий рацион позволит вам выбирать необходимое количество пищи самостоятельно. Однако помните о том, что переедать категорически не рекомендуется. Достаточно съедать 200 грамм гречневой каши в день, чтобы справиться с чувством голода.

Схема гречневой диеты

Многие люди интересуются, сколько можно сбросить на гречневой диете за неделю. Вы сможете справиться с 10-ю лишними килограммами всего за 7 дней, если будете строго придерживаться такого рациона. Диета на неделю более эффективная, чем режим на три дня, поскольку так можно справиться с лишним весом.

Но помните о том, что на третий день гречневая каша может порядком поднадоесть. Именно поэтому в рекомендованное меню можно добавлять соевый соус, чернослив и курагу. Вы не сорветесь, поскольку подобные продукты дадут возможность насыщаться намного быстрее.

Подробная схема гречневой диеты для похудения выглядит следующим образом.

Гречневая диета для похудения на дней
Дни Утренний прием пищи Дневной прием пищи Вечерний прием пищи
Понедельник

гречневая каша с кусочком сливочного масла (200 г);

чашка зеленого чая.

бульон из куриной грудки (100 мл);

гречневая каша (200 г).

гречневая каша (200 г).
Вторник

гречневая каша (200 г);

стакан кефира.

гречневая каша (200 г);

капустный салат с зеленью.

гречневая каша (200 г).
Среда

гречневая каша (200 г);

вареное вкрутую яйцо (1 штука).

яичная лапша домашнего приготовления. гречневая каша (200 г).
Четверг

гречневая каша на кефире (200 г);

кусочек нежирного сыра.

гречневая каша с кусочком сливочного масла (200 г);

стакан киселя.

гречневая каша (200 г).
Пятница

яйцо, сваренное вкрутую (1 штука);

стакан молока 0% жирности.

гречневая каша (200 г);

салат из огурцов и зелени с малым количеством оливкового масла.

стакан кефира.
Суббота

гречневая каша (200 г);

вареное яйцо вкрутую (1 штука).

ломтик черного хлеба;

овощной суп, приготовленный на курином бульоне.

гречневая каша (200 г).
Воскресенье фруктовый салат с натуральным йогуртом.

гречневая каша (200 г);

вареная куриная грудка.

пропаренная гречневая каша (200 г).

Как вы видите, меню на день гречневой диеты обязательно включает в себя крупу. Данный вариант считается щадящим, поскольку питаться одной только гречкой очень сложно. Сбросить на гречневой диете за две недели до 10 кг вполне реально, поскольку нужно просто следовать простым правилам рациона питания.

Диета с гречкой для похудения на неделю: рецепты

Различные рецепты диеты с гречкой для похудения на неделю максимально простые. На приготовление блюд вам не придется тратить слишком много времени. Вот несколько лучших вариантов на каждый день:

  1. Нарежьте соломкой свежую морковку. Яблоко нарежьте небольшими кубиками. Заправьте салат натуральным йогуртом. Это оптимальный вариант для завтрака;
  2. Нарежьте небольшими кубиками кабачки и баклажаны. Выложите ингредиенты в глубокую кастрюлю. Добавьте немножко томатной пасты. Залейте продукты кипятком и тушите их до готовности. Рагу из овощей подойдет для дневной трапезы;
  3. Очистите минтай от шкурки и плавников. Сыр нежирного сорта натрите на терке с мелкими ячейками. Рыбу заверните в фольгу и отправьте в духовую печь для запекания;
  4. Возьмите два стакана гречки и высыпьте крупу в кастрюлю. Подогрейте до 90 градусов четыре стакана воды. Залейте жидкостью крупу, накройте крышкой кастрюлю и оставьте ее на два часа;
  5. Стакан крупы высыпьте в кастрюлю. Залейте ее двумя стаканами холодной воды. Поставьте гречку на средний огонь. Когда вода начнет закипать, выключите огонь и оставьте накрытую крышкой кастрюлю на час.

Вот как правильно худеть на гречке, а также поправлять состояние своего здоровья. Если вас интересует ориентировочный рацион для сыроедческой гречневой диеты, добавьте в свой рацион побольше овощей (баклажанов, томатов, сладкого перца, кабачков, огурцов) и фруктов (апельсины, абрикосы, лимоны, сливы). Благодаря этому питание будет сбалансированным, а также максимально полезным для организма.

Гречнево-кефирная диета для похудения, эффективность и менине диетологов

Гречнево-кефирная диета для похудения – это не просто диета, это лечебная диета. Она позволяет человеку не только достигнуть желаемых результатов, но и помогает людям бороться с разными заболеваниями, оставаться бодрыми, сытыми и радоваться жизни.

Гречнево-кефирная диета

Многие из нас возможно слышали или хотят услышать подробную информацию о гречнево-кефирной диете для похудения, которую в народе называют лечебной диетой.

При этом Вы можете задавать себе массу вопросов, например:

  • Действительно ли она лечебная и какое мнение диетологов о этой монодиете.
  • Насколько эффективна диета на гречке и кефире для похудения.
  • Какие рекомендации существуют по диете для эффективного похудения.
  • Всем ли можно сидеть на гречнево-кефирной диете.
  • Какой выход с моно диеты.

Давайте сейчас тщательно рассмотрим все эти вопросы и получим на них все ответы.

Мнение диетологов

Действительно ли гречнево-кефирная диета для похудения лечебная и какое мнение диетологов о этой монодиете.

Большинство диетологов считают, что гречнево –кефирная диета очищает организм от шлаков, восстанавливает баланс йода, фтора, цинка, железа и других микроэлементов в нашем организме.

Омолаживает кожу лица, достаточно хорошо очищает организм, улучшает состав крови, лечит кожу от высыпаний.

Диетологи назначают эту диету не только для похудения, но и для лечения таких болезней как: анемии, кожные заболевания, желчный пузырь, воспаление суставов, печень.

Мы смело можем сказать, что это действительно лечебная монодиета. Она приносит не только положительный результат, но и лечит наш организм.

Эффективность диеты

Насколько эффективна гречнево-кефирная диета для похудения.

Длительность гречнево-кефирной диеты составляет 1-2 недели.

Если есть необходимость, можно повторить диету через 1-3 месяца. Гречнево-кефирная диета при строгом соблюдении ее правил позволяет скинуть 4-7 кг за одну неделю, 10 -12 кг за две недели.

Полезные рекомендации

Какие рекомендации по гречнево-кефирной диете для похудения.

На протяжении данной диеты можно кушать кашу (не солёную, без сахара и специй) в любых количествах или образно делить на 4-6 порций.

Предварительно стакан гречки ошпарить кипятком и слить воду (это поможет очистить зерна от окислившихся жиров).

Затем крупу залить кипятком и оставить настаиваться несколько часов.

Во время диеты нужно в день выпивать не менее 1 литра кефира 1%. Пить его нужно за пол часа до еды или через пол часа после.

Так же рекомендуется, во время гречнево-кефирной диеты для похудения, пить достаточное количество води и именно негазированной. Также стоит помнить, что за 4 часа до сна кушать нельзя.

Всем ли можно сидеть на этой диете

Диетологи настоятельно не рекомендуют придерживаться этой диеты , людям с заболиванием желудочно-кишечного тракта.

Такая диета может привести к проблемам с печенью и поджелудочной железой.

Какой выход с гречнево-кефирной диеты для похудения

Правильный выход с диеты это немало важный момент. Выходить из нее нужно постепенно, добавляя нежирные продукты, такие как овощи, фрукты, отварное мясо.

Главное не накидываться на еду. Поскольку во время диеты наш желудок уменьшился в размере и, что бы его обратно не растянуть, не набрать быстро скинутые нами килограммы, нужно следить за нашим питанием.

Рассмотрев все эти вопросы можно сказать, что гречнево-кефирная диета лучший вариант для тех, кто хочет похудеть быстро и без вреда для здоровья.

При этом сам процесс похудения будет приносить Вам только удовольствие. Но в любому случае, перед тем, как сесть на гречнево-кефирную диету для похудения посоветуйтесь с врачом.

Оцените этот пост

Правила гречневой диеты

Похудение – это фактически лечение организма, страдающего от нарушения обмена веществ и усиленно создающего жировые запасы.

Чтобы нормализовать внутренние процессы, корректирующая программа должна быть выстроена по определенному принципу:

  1. Основа диеты – дробное питание небольшими порциями в одно и то же время. После еды должно оставаться некоторое чувство голода и легкость в желудке.
  2. На 1 день общий вес гречневых блюд рекомендован в размере 800 г, из расчета 150-200 г на 1 прием.
  3. Еде, неспешному пережевыванию отводится не менее 20 мин. По физиологии пищеварения именно столько времени требуется для достижения чувства сытости. Через 20 мин. оно появится даже при минимальном объеме съеденного.
  4. Последний прием пищи следует планировать за 3 часа до сна.
  5. Употребление воды не лимитировано – примерно до 2 л в день, между едой, чередуя фильтрованную, минеральную воду, зеленый или травяной чай.
  6. Физическая нагрузка обязательна, но не интенсивная – через день ходьба, легкая зарядка, дыхательные упражнения.

Монодиета рассчитана не более, чем на неделю.

Советы и рекомендации

Очень важно возвращаясь к обычному питанию, постепенно и плавно повышать калорийность рациона: не нужно на следующий день «отрываться» на любимых и вредных продуктах. Ведь в таком случае потерянный такими усилиями лишний вес очень быстро вернется. Помните, что гречнево-кефирное питание создано для очищения организма, а не для его истощения.

Поэтому, не нужно сидеть на нем дольше положенного срока в попытках достичь лучшего результата. Ведь таким результатом будет только моральное и физическое истощение, обезвоживание, авитаминоз.

В случае, если ваше пищеварение было нарушено и появились симптомы расстройства кишечника, полезно будет применить диету «Стол № 4».

Неправильное соблюдение кефирно-гречневой диеты может привести к нарушению работы желудка и пищеварительной системы в целом. В таких случаях поможет диета «Стол № 2» (после консультации врача).

Постарайтесь прислушиваться к своему организму и не изнурять его. Если вы на третий день диеты испытываете боли, головокружение или слабость, – лучше прекратить диету, ведь это значит, что она вам не подходит. Беспокойтесь прежде всего о своем здоровье, ведь только здоровое тело может быть красивым.

Выход из диеты

Чтобы снова в первые недели после диеты не набрать тот же вес, что и был или даже больше, необходимо правильно выйти из неё.

Для этого существует несколько правил:

  1. В связи с естественным процессом стягивания (уменьшения) объёма желудка при диете – нельзя сразу питаться всеми продуктами что есть под рукой. Это приводит к болезненным процессам внутри организма.
  2. Чтобы привыкание к естественным будничным продуктам питания проходило без сложностей – их необходимо вводить в ежедневный рацион постепенно и в малых количествах.
  3. В первый месяц лучше отказаться от сладостей и хлебобулочных изделий в излишних пропорциях.
  4. Нельзя употреблять алкоголь.
Выход из диеты

Если каждый день было заведено делать зарядку и вечернюю пробежку, отказываться от этой привычки нежелательно. Спортивные занятия только укрепят организм и дополнительно будут способствовать нормализации показателей в весе.

После гречнево-кефирной диеты всем рекомендуется раз в 3-4 недели делать разгрузочный день. То есть отказаться от привычной пищи и снова день кушать только гречневую кашу и кефир, без добавления иных ингредиентов (специи, соль, масло, зелень…).

Суть диеты, эффективность в похудении

Результат диеты зависит только от правильности приготовления и приёма всех продуктов.

Но эффективность – гарантирована:

  1. При соблюдении строгого режима питания, за 7-10 дней можно сбросить от 5 до 10кг в весе.
  2. При щадящем голодании – от 3 до 6кг, что тоже неплохо, учитывая факт об употреблении в пищу дополнительных компонентов.

Если придерживаться правильного режима питания, а также проводить ежедневные физические упражнения и проводить разгрузочные дни – вес постепенно и незаметно будет снижаться.