Кефирная диета на 7 дней: правила и меню

По своей эффективности, доступности и безопасности применения кефирная диета практически не имеет аналогов…

Суть фруктовой диеты

Фруктовый рацион богат витаминами и минералами. Растительная клетчатка, в составе фруктов выводит шлаки и токсины, оказывает мочегонное действие. Количество фруктов в дневном рационе должно составлять 1,5-2 кг. Включите в программу питания сухофрукты и фруктовые соки. На время диеты откажитесь от употребления продуктов, богатых углеводами и животными белками. Например:

  • Мучные и хлебобулочные изделия;
  • Газированные и алкогольные напитки;
  • Жирная и жареная пища;
  • Еда из ресторанов быстрого питания;
  • Высококалорийные и острые соусы;
  • Копченое и жирное мясо;
  • Консервированная продукция с большим содержанием масла.

Суточная норма потребляемой жидкости должна равняться 1,5- 2 л. Пить рекомендуется в перерывах между приемами пищи.

Принцип фруктово-овощной диеты

Главный принцип фруктово-овощной диеты – употреблять в пищу только овощи и фрукты. Они могут быть сырыми, отварными, приготовленными на пару, запеченными в духовке.

Основные моменты:

  • Главное правило не заправлять их солью и специями, а также не добавлять масло.
  • Допускается употребление в небольших количествах сухофруктов – изюма, чернослива, сушеных яблок и груш, фиников и кураги.
  • Диетологи разрешают потреблять фрукты и овощи перед сном, но не все, а только низкокалорийные. В этом случае продукты нужно есть свежие, у отварных и запеченных овощей и фруктов калорийность выше.
  • Потребление во время диеты большого количества жидкости.
  • Употреблять можно все известные и доступные овощи и фрукты. Овощами с высоким содержанием крахмала рекомендуется не злоупотреблять. К ним относятся: редька, картофель, зеленый горошек, морковь и кукуруза. Также не стоит увлекаться высококалорийными фруктами: бананами, виноградом, арбузами и хурмой.

Существует разновидность фруктово-овощных диет, в которых не придётся отказываться от мяса и рыбы, но в небольших количествах.

Особенности

Диета легко переносится как молодыми людьми, так и пожилыми. Связано это с тем, что в ней слабые ограничения по количество приемов и объемам потребляемой пищи.

Особенности:

  • Эта диета непродолжительна, не стоит пребывать на ней более 7-10 дней, так как в овощах и фруктах отсутствуют необходимые организму животные жиры и белки.
  • Во время диеты не потребляются продукты с быстрыми углеводами, но остаются продукты с медленными углеводами. Они помогают расщеплять белки, тем самым обеспечивают организм энергией.
  • Сложные углеводы способствуют долгому насыщению организма, улучшению общего самочувствия, но при длительном сроке их потребления.
  • Также диета подходит людям с таким заболевание, как остеопороз. При данном заболевании организм нуждается в суточной потребности кальция и ряде других микроэлементов и витаминов, что способствует укреплению костей.
Принцип фруктово-овощной диеты

Среди продуктов с медленными углеводами можно выделить:

  • укроп, петрушку, салат;
  • капусту, лук, помидоры, болгарский перец, кабачки;
  • вишни, сливы, апельсин, яблоки, персики, груши.
  • чернику, ежевику, красную и черную смородину, облепиху, клубнику и землянику.

Можно ли похудеть на фруктах и овощах?

Фрукты и овощи обладают низкой калорийностью, поэтому организму приходится при переваривании их использовать больше собственной энергии, чем получить из продукта.

В их составе имеется растительная клетчатка, которая не переваривается в организме. Но она создает ощущение сытости на длительный период, тем самым не вынуждает человека к частым приемам пищи.

Сокращение потребления данного элемента приводит к тому, что организм вынужден тратить собственную накопленную энергию. Стоит отметить свойство некоторых фруктов и овощей сжигать жир. Здесь можно выделить грейпфрут, киви, апельсин, арбуз, а также огурец, капусту и тыкву.

Не переварившаяся клетчатка попадает в кишечник, и благодаря своей зернистой структуре, впитывает шлаки и токсины. Выводит их из организма и очищает кишечник. Овощи и фрукты повышают кислотность желудочного сока, тем самым стимулируют его активное выделение. Их отличает малое содержание углеводов.

Читайте также:  Меню диеты Лидии Ионовой – правила питания для похудения

Все это доказывает то, что, используя в основной рацион фрукты и овощи, можно наладить процесс пищеварения и существенно похудеть без вреда для здоровья.

Банановая диета

Одной из разновидностей методик снижения веса, являются монодиеты. Монодиета, подразумевает использование только одного фрукта, на протяжении всего курса. Такие варианты питания, более опасны для здоровья, чем комплексные диеты, потому перед их применением, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Банан – самый популярный диетический продукт. Кроме того, что по своему содержанию витаминов и микроэлементов он является высокоэнергетическим, немаловажным фактором, способствующим его выбору, является его стоимость и доступность.

Жёсткое банановое питание, позволит вам избавиться от 3-4 килограммов лишнего веса, всего за 3 дня.

Суть метода состоит в ограничении количества продуктов на день. Ежедневно можно съесть три банана и выпить три стакана не жирного молочного продукта (для пополнения количества белка в организме). Количество приёмов пищи и потребляемых при этом продуктов из суточного набора, на ваше усмотрение.

Японская диета на 7 дней

Меню на неделю

Основного продукта — кефира — полагается выпивать по 1,5 л каждый день. В качестве дополнения используют низкокалорийные продукты.

Ниже представлено меню на неделю:

День недели

Примерное меню

Понедельник

1,5 л кефира и 5 некрупных вареных клубней картофеля (можно запечь в духовке)

Вторник

1,5 л кисломолочного напитка и 100 г отварной куриной грудки

Среда

1,5 л кефира и 100 г вареного нежирного мяса

Четверг

1,5 л кисломолочного напитка и 100 г вареной нежирной рыбы

Пятница

1,5 л кисломолочного напитка, а также фрукты и овощи на выбор из разрешенных

Суббота

2 л кефира. Другая еда запрещена в этот день

Воскресенье

Только негазированная вода (обычная и минеральная) в неограниченном объеме

Разнообразить меню можно коктейлем из кефира с пряностями. Для его приготовления понадобится:

  • 200 мл кисломолочного продукта;
  • 1 щепотка красного жгучего перца;
  • 2 ч. л. измельченного корня имбиря;
  • 1 ч. л. корицы.

Такой коктейль оказывает жиросжигающее действие.

Способ разнообразить рацион — приготовление кефира «с секретом». Можно добавлять в него овсяные хлопья, зелень, огурцы, фрукты и сухофрукты. Их либо измельчают в блендере, либо режут небольшими кусочками.

Какой кефир полезен

Чтобы получить желаемый результат, необходимо использовать только кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%). Такой продукт содержит 40 ккал в 100 грамм, но по свойствам схож со своими более жирными (2,5% и 3,2%) собратьями.

Отдельно обратите внимание на срок хранения. Если он довольно длительный, то производитель использовал различные добавки. Такой напиток не будет полезен. При контакте с воздухом он потеряет всю свою ценность и быстро скиснет, даже находясь в холодильнике.

Чем полезен кефир

Родиной этого уникального кисломолочного продукта считается Кавказ. Долгие годы рецепт передавался исключительно членам семьи от отца к сыну. В России кефир появился только в начале ХХ века, но быстро получил популярность, а о его лечебных свойствах узнали все. Это настоящий кладезь витаминов. В состав напитка входят микроэлементы кальция и калия, белки, полезные жиры и углеводы, находящиеся в легкоусвояемой форме. Благодаря такому составу кефир помогает организму:

  • восполнять питательные вещества;
  • лучше переваривать «тяжелые продукты»;
  • ускорять обменные процессы;
  • выводить лишнюю жидкость и соли;
  • нормализовать микрофлору кишечника;
  • расщеплять жиры;
  • избавиться от токсинов и шлаков;
  • побороть чувство голода.

Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни на кефире.

Какой кефир полезен

Анализируя полученную информация, можно с уверенностью сказать, что кефир отлично подойдет не только для похудения, но и для общего оздоровления. Недаром многие диетологи рекомендуют его своим пациентам.

Недостатки кефирной диеты

Кефирная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых жестких. Людям, выбравшим ее нередко приходится голодать, испытывать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что приводит к обострению хронических заболеваний. Также авитаминоз может привести к развитию некоторых болезней, которые плохо поддаются лечению. Поэтому так важно следить за своим самочувствием и принимать разные витаминные комплексы. Проще всего купить их в аптеке, но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Читайте также:  3 простых способа очистить кишечник от шлаков и токсинов дома

Помимо вышесказанного есть еще длинный список побочных действий жесткой кефирной диеты:

  • слабость и головокружение;
  • упадок сил;
  • мигрени;
  • расстройства пищеварения, тошнота, диарея;
  • человек испытывает серьезную психологическую нагрузку. Возможны нервные срывы.

Фруктовая диета: недостатки

У фруктовых диет, помимо очевидных и неоспоримых достоинств, существуют и недостатки:

  • учеными установлено, что некоторые виды фруктов не только слабо сжигают жировую прослойку, но и зачастую способствуют процессу ее наращивания;
  • слишком частое использование фруктовых диет может привести к белковому голоданию, которое очень часто встречается у вегетарианцев.
  • люди с проблемами желудка не могут использовать любую фруктовую диету, прежде необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Фруктовая диета, по отзывам многих ее приверженцев, является одной из самых приятных, эффективных и действенных.

Худейте вкусно! Худейте с пользой!

Кефирная диета на дней

День: Меню:
1 0.5 л. кефира до 1% жирности и 300-400 гр. отварного (запеченного) картофеля.
2 0.5 л. кефира до 1% жирности и свежие фрукты до 1 кг. (исключить бананы и виноград).
3 0.5 л. кефира до 1% жирности и 300 гр. сухофруктов: фиников, кураги, чернослива, которые можно принимать отдельно или смешивать в определенных пропорциях.
4 0.5 л. кефира до 1% жирности и 400 гр. огурцов, которые можно дополнить любыми видами зелени.
5 0.5 л. кефира до 1% жирности и 500 гр. куриного филе (отварного или запеченного).
6 0.5 л. кефира до 1% жирности и свежие фрукты до 1 кг. (исключить бананы и виноград).
7 0.5 л. кефира до 1% жирности и 400 гр. нежирного творога.
8 0.5 л. кефира до 1% жирности и 400 гр. огурцов, которые можно дополнить любыми видами зелени.
9 0.5 л. кефира до 1% жирности и 500 гр. куриного филе (отварного или запеченного).
10 1 л. кефира до 1% жирности и 1.5 л. негазированной минеральной воды.

Кефир с корицей

Не всем легко ежедневно употреблять одни и те же продукты без специй и добавок. Разнообразить рацион можно с помощью корицы, которая является приятной по вкусу и полезной пряностью. Ее использование позволяет не только разнообразить вкусовые ощущения. Корица известна как отличный сжигатель жира, она активизирует работу печени, снимает голод и повышает общий тонус организма.

Кефир с гречкой

Сочетание данных продуктов прекрасно подходит для длительного курса (10-14 дней). Гречка обеспечивает быструю насыщаемость и обладает отличными питательными свойствами. Соблюдая такую диету, практически не испытываешь чувство голода. При этом происходит быстрое сжигание жиров и гарантированная потеря веса (до 10 кг за один курс).

Гречку лучше всего не варить, а запаривать крутым кипятком на ночь. В день рекомендуется употреблять до 1 л кефира, дополняя его 1 стаканом распаренной крупы. Общее количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов. В промежутках можно пить чистую воду или зеленый чай без сахара.

Внимание! Нельзя совмещать в одном приеме гречку и кефир. Иначе можно нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Лучше всего их употреблять в промежутке 1 час.

Кефир с яблоками

Самое эффективное сочетание продуктов для похудения. На такой диете сидеть полезно и комфортно. Именно комбинация кефира и яблок позволяет за короткий промежуток времени сбросить максимальное количество килограммов. Кроме этого, данный комплекс отлично влияет на восстановление красивого цвета кожи и ее тонуса. Организм быстрее очищается от вредных токсинов и шлаков.

Кефир с семенами льна

Комплексное воздействие на организм двух таких многогранных продуктов обеспечивает быстрый процесс похудения. Дополнительно укрепляется иммунитет, улучшается работа сердечно-сосудистой и кровеносной системы, ликвидируются отложения в желудочно-кишечном тракте и в результате повышается жизненный тонус организма.

Принимать необходимо смесь измельченных семян льна и нежирного кефира. Одна ложка порошка идет на 1 стакан напитка. Полученная смесь обладает также слабительным эффектом, но только в свежеприготовленном виде. Комбинация семян льна и кефира снижает уровень сахара в крови, поэтому рекомендована людям больных сахарным диабетом.

Кефир со свеклой

Обладает ярко выраженным очищающим эффектом. Может использоваться в первые дни диеты для детоксикации организма. Кроме этого, природные сахара, содержащиеся в свекле, позволяют сохранить работоспособность и умственную активность в течение всего дня.

Принимать корнеплод и кефир можно вместе в виде холодного свекольника или отдельно через определенный промежуток времени. Свеклу диетологи рекомендуют запекать, а не отваривать, чтобы сохранить в овоще максимальное количество ценных минералов и полезных веществ.

Кефир с огурцами

Такое сочетание отличается минимальной калорийностью и легкой усвояемостью. Эта комбинация очень эффективна для быстрого сброса веса. Огурец можно есть отдельно, но без соли, масла и специй. Также овощ можно натерев на терку смешивать с кефиром, добавив в готовое блюдо измельченную петрушку, укроп и чеснок в предпочитаемых пропорциях. Данный рецепт можно периодически использовать в качестве разгрузочных дней, особенно в летний период.

Кефир с черносливом

Сухофрукты позволяют легко справиться с чувством голода и одновременно насытить организм ценными минералами, полезными микроэлементами и витаминами. В день рекомендуется употреблять до 300-400 гр. чернослива, который следует тщательно разжевывать в течение нескольких минут или предварительно измельчать ножом или на блендере.

Кефир с отрубями

Все ведущие диетологи советуют использовать данную смесь в самом начале курса в течение 3 дней. За это время организм успешно очищается от различных токсинов и шлаков. Диета проходит без проблем и безболезненно. Отруби рекомендуется заранее добавлять в кефир (1 ст. л. на 1 стакан напитка) приблизительно за 1 час до непосредственного приема.

КЕФИРНО-ФРУКТОВАЯ ДИЕТА

Самые популярные модификации методики – кефирно-лимонная и бананово-кефирная диета. Однако, использовать их следует людям со здоровым ЖКТ, поскольку они могут привести к ухудшению самочувствия, обострению хронических заболеваний (гастрита, язвы, рефлюкса), возникновению проблем со стороны пищеварительного тракта (тяжесть в животе, боли, вздутие, метеоризм, диарея).

Кефирно-лимонная диета основана на строгом ограничении рациона и позволяет за 2 дня избавиться от 2 килограмм. Категорически запрещено ее соблюдать при повышенной кислотности желудка, поскольку кисломолочно-цитрусовая методика способствует ее увеличению.

Суточный рацион диеты ограничивается приемом 2 лимонов и 1,5 литра кисломолочного напитка. В случае возникновения приступа голода разрешается съесть 30 грамм отрубей или яблоко/грейпфрут.

Кефирно-банановая методика показана при нарушениях пищеварения, заболеваниях нервной системы, бессоннице, дисбактериозе. В среднем, ее длительность не превышает 4 дня, отвес составляет 2 килограмма. Дневной рацион диеты составляют 3 банана, 600 миллилитров кефира, 2,5 литров воды, зеленый чай.

Результаты

За одну неделю можно сбросить от 3 до 5 кг, в зависимости от особенностей организма и приверженности меню и расписанию. В среднем за день теряется чуть менее килограмма, в большинстве своем это жир, который сжигается за счет употребления некалорийной пищи. За месяц можно достигнуть результатов и в 20-25 кг. Но чаще такое значительное похудение наблюдается у тех, кто изначально имел большой вес (110-160 кг).

Итак:

  1. Результат за неделю: 3-5 кг.
  2. Результат за три недели: 12-17 кг.
  3. Результат за месяц: 20-25 кг.

Апельсиновая

Оранжевые, напоенные солнцем, цитрусы — ваши верные союзники в борьбе с ненавистным жиром. Во время курса необходимо придерживаться следующего плана питания:

  • Завтрак: овсянка на воде (200 г) или паровой омлет из 2 яиц, апельсиновый сок или зеленый чай.
  • Ланч: 2-3 ломтика твердого сыра или 100 г обезжиренного творога, тост из цельнозернового хлеба.
  • Обед: легкий овощной или грибной суп (250–300 г), 100 г отварного постного мяса (курица, индейка, телятина, кролик), апельсин.
  • Полдник: овощное ассорти.
  • Ужин: стакан обезжиренного кефира или натурального йогурта, апельсин.

За пятидневный курс вы потеряете 3–5 кг лишнего веса.