Правильное питание для спортсменов мужчин и девушек – меню

Бесконечно радует тот факт, что сегодня все больше людей следят за своим здоровьем и фигурой. Абонементы в тренажерные залы становятся все доступнее, а беговые и велосипедные дорожки можно найти практически в каждом парке. 

Сбалансированное питание

На здоровье представителей сильного пола влияет огромная совокупность факторов. Далеко не последнюю роль здесь играет и ежедневный рацион. Именно поэтому каждому мужчине необходимо знать принципы правильного питания:

  • ограничение по количеству углеводов. Безусловно, эти элементы очень важны для организма, так как они дают ему необходимую энергию. Однако излишнее количество углеводов в ежедневном меню может спровоцировать появление жировых отложений. В первую очередь, этим «грешит» выпечка, конфеты, газировка и другая аналогичная пища. Эти продукты не приносят организму никакой пользы, а напротив, могут спровоцировать быстрый набор веса;
  • строгий контроль за количеством потребляемых жиров. Самой полезной формой этого элемента, которая обязательно должна присутствовать в рационе каждого представителя сильного пола, являются ненасыщенные жирные кислоты – «омеги». Они содержатся в морской рыбе, молочной продукции, бобовых и орехах. Именно на эти продукты необходимо сделать упор, заменив ими колбасу, жирное мясо, жареный картофель и т.д.;
  • употреблять пищу с высоким содержанием белка. Дело в том, что у мужчин потребность в белковой пище гораздо выше, чем у женщин. Особенно актуально это для спортсменов и прочих представителей сильного пола, испытывающих высокие физические нагрузки. Белок способствует увеличению мышечной массы, увеличивает количество и улучшает качество семенной жидкости. Максимальная концентрация этого элемента содержится в яйцах, нежирном мясе, орехах, молочной продукции;
  • включать в рацион максимум больше клетчатки и других необходимых организму элементов. Конечно же, наибольшая концентрация витаминов, минералов и прочих полезных веществ содержится в свежих овощах и фруктах. Также не следует забывать про крупы — они тоже являются основой здорового питания.

Что такое спортивная диета

Для того чтобы достигнуть результатов в похудении человеку мало заниматься спортом. Известно, что при не правильном питании даже самые эффективные тренировки не будут показывать желаемых результатов. Почему так происходит?

Для похудения, наращивания мышечной массы организм должен иметь мощный метаболизм. Тренировки не смогут правильно работать на результат, если организм загружен вредными продуктами или не получает необходимое количество питательных веществ. Поэтому спортивная диета для мужчин для похудения необходима для достижения результатов.

Индекс массы тела и правильное питание

К сожалению, не каждый начинающий или даже опытный спортсмен знает, каким должен быть состав того или иного спортивного блюда. Неправильные рекомендации от людей, которые спортивное полезное питание в домашних условиях считают произвольным подбором продуктов, могут негативно отобразиться на самочувствии, внешнем виде.

Питание для спортсменов

Индекс массы тела и правильное питание

ИМТ — сугубо «спортивное» значение, на него ориентируются опытные тренеры, которые стремятся сделать из своего подопечного настоящего профессионала. Нет преград, чтобы просчитать его дома и понять, каким должно быть спортивное питание для похудения и наращивания массы тела в домашних условиях.

Рассчитывается индекс массы тела по следующей формуле: берется масса тела в килограммах и делится на квадрат роста в метрах. Если показатель от 20 до 25 — это норма. Числовые данные ниже цифры 20 сигнализируют о том, что пора пересмотреть свое спортивное питание, потреблять не только полезные продукты, но и правильно их комбинировать. Спортивное питание — это тщательно продуманный план составления рациона.

Правила питания для спортсменов в домашних условиях

  1. Завтрак обязателен для спортивного человека. Подбирать подходящий для себя рецепт нужно тщательно, прислушиваясь не только к мнению опытных диетологов, а и к сигналам организма. Иногда комбинация продуктов может вызвать аллергическую реакцию, недомогание.
  2. Спортивное питание разрешает кушать сладости. На первый взгляд это может звучать смешно и ассоциироваться с нарастающими жировыми отложениями. После каждого приема пищи можно позволить себе небольшой кусочек шоколада (лучше черного горького) или немного пастилы. Секрет прост — повышается уровень инсулина, что дает возможность организму полноценно усвоить все, что было съедено за предшествующий прием пищи.
  3. Спортивное питание в неконтролируемых извне домашних условиях расслабляет и усыпляет волю. Человек становится единственным контролером своих пищевых пристрастий, а иногда так хочется расслабиться и покушать на ночь. В данном случае это строгое табу. За час до отхода ко сну разрешается клетчатка (яблоко) или белки, которые быстро и легко усваиваются организмом. Это рыба (ни в коем случае не жареная) или ржаной хлеб.
  4. Систематичность — главный фактор, который действует на конечный результат. Речь идет не только о количестве тренировок в неделю, но и приемах пищи. Кушать необходимо каждые три часа — постулат, которому подчинено понятие спортивного питания в домашних условиях. Если нет возможности готовить по полноценным питательным рецептам, для перекуса отлично подойдут питательные батончики, содержащие протеины.
Индекс массы тела и правильное питание

Завтрак спортсмена

Читайте также:  Диоксид серы в вине: Фанагория раскрывает секреты SO2

Соблюдение этих простых для выполнения в домашних условиях правил позволит возвести спортивное питание на совершенно новый уровень. Человек не будет просто себя убеждать, что поступает правильно, и смотреть на свое отражение в зеркале в ожидании чуда. Результат, который приносит спортивное питание, — превыше всего и при профессиональном подходе, пусть и в домашних условиях, он непременно будет достигнут. Спортивное питание – многогранный вопрос, к которому нужно подходить ответственно.

Советы фитнес-инструкторов

Грамотно составленное меню диеты будет эффективным помощником в достижении спортивных результатов. Неправильное же питание повлечет за собой затормаживание процесса. Причем это касается не только злоупотребления вредной едой и фастфудом, но и попросту незнания атлетом особенностей нужного ему рациона.

Фитнес-тренеры клубов Gold`s Gym всегда готовы помочь вам с составлением индивидуального плана питания наряду с разработкой персонализированной программы тренировок. И тогда, чем бы вы не занимались: аэробикой, плаванием или кроссфитом – результаты не заставят себя долго ждать.

БЦАА или комплексные аминки?

В нашем организме присутствуют очень интересные вещества – аминокислоты. Они выполняют самые разные функции в теле, и без них невозможна нормальная жизнедеятельность. На самом деле, белок в организме это не конечный продукт. В процессе распада он трансформируется в аминокислоты, из которых и строятся мышцы нашего организма. Но в чем же в таком случае отличие между БЦАА и комплексными аминокислотами и как выбрать спортивное питание новичку?

Между ними есть несколько отличий. Во-первых, комплексные добавки тоже содержат в себе БЦАА, но в гораздо меньших концентрациях. Основной функцией BCAA является сохранение и увеличение мышечной массы, а также уменьшение процента жира в организме. Комплексные аминокислоты больше настроены на то, чтобы поддерживать положительный аминокислотный и энергетический баланс организма. Поэтому нельзя однозначно сказать, какое спортивное питание лучше для новичка из этих двух. В этом вопросе каждый должен решать сам, ориентируясь на свои цели.

Узнайте всё о BCAA в порошке, как о самой удобной форме незаменимых аминокислот!

Правильное питание спортсмена: меню на неделю

138 256

Ни для кого не секрет, что спортсмены питаются по-особому. У них свой режим питания, рацион, и даже меню спортсменов отличается от всех остальных. Но каким конкретным должно быть меню спортсменов на неделю известно немногим, преимущественно это опытные атлеты, перепробовавшие на «собственной шкуре» множество диет.

Рацион питания спортсмена

Из своего рациона стоит сразу исключить любую пищу в жареном виде и пищу быстрого питания. Придется также немного снизить прием крахмальных овощей и хлебобулочных изделий.

Питание спортсменов очень специфическое. Его необходимо четко спланировать и рассчитать по процентному соотношению основных органических веществ – белков, углеводов и жиров (35/55/10). Для представителей разных видов спорта соотношение может немного изменяться.

Кушать нужно 5-6 раз в сутки, причем 4 из них должны быть основательными, а остальные 2 на уровне среднего перекуса.

Овощи и фрукты должны составлять не менее половины от всего съедаемого. Пища должна быть разнообразной, приготовленной на пару или сваренной и вызывать аппетит.

Не стоит забывать и о спортивных добавках, но и нагружать печень чрезмерным употреблением протеинов тоже не стоит.

В здоровый рацион питания на неделю также должны входить  нежирные молочные продукты, крупы и каши, нежирные сорта рыбы, орехи, мясо. Все это можно комбинировать и составлять для себя персональное меню.

Правильное питание на неделю

Продукты должны быть всегда свежими. Покупать их и планировать свое питание на каждый из семи дней нужно заранее – чтобы не возникало проблем или заминок.

Читайте также:  Омега 3-6-9 Жирные кислоты – польза и вред, кому нужно пить

Углеводистую пищу кушать преимущественно до обеда, после – постепенно увеличивать белковую, хотя полностью исключать обе не нужно.

Утренние приёмы пищи должны немного превосходить вечерние по размерам порций.

Меню спортсменов на неделю:

Понедельник:

  • завтрак – овсяная каша на молоке с сухофруктами, орехами, 2 варёных яйца, стакан молока или кефира;
  • второй завтрак – нежирный кефир, несколько бананов, апельсин;
  • обед – куриная грудка отварная, гречневая каша, овощной салат, сок;
  • полдник – бутерброд с ветчиной и нежирным сыром, стакан молока;
  • ужин – ассорти из овощей, отбивная из курицы или говядины, стакан молока.

Вторник:

  • завтрак – пюре из картофеля, рыба, стакан молока;
  • второй завтрак – нежирный творог, яблоко, сок;
  • обед – суп с мясом или фрикадельками, овощной салат, отбивная, сок;
  • полдник – нарезанные помидоры и огурцы, можно заправить йогуртом, сок;
  • ужин – котлеты из рыбы, приготовленные на пару, греческий салат, стакан молока.

Среда:

  • завтрак – мюсли на молоке, пара вареных яиц, сок;
  • второй завтрак – творог с блинами, стакан молока;
  • обед – борщ, плов с мясом, какао с молоком;
  • полдник – фруктовая нарезка из бананов, апельсинов, яблок, киви, стакан йогурта;
  • ужин – вареная куриная грудка, овощной салат, сок.

Четверг:

  • завтрак – пшеничная каша, отварное куриное филе, сок;
  • второй завтрак – бутерброд с курицей, стакан молока;
  • обед – суп со спагетти, гречневая каша с грибами, салат из овощей, стакан кефира;
  • полдник – фруктовая нарезка из бананов, апельсинов, яблок, киви, стакан йогурта;
  • ужин – тушеные перцы с мясным фаршем и капуста, сок.

Пятница:

  • завтрак – запеченная рыба с сыром в духовке, рисовая каша, помидоры;
  • второй завтрак – запеканка творожная, стакан молока;
  • обед – уха, отбивная куриная, любая каша, салат из овощей, сок;
  • полдник – сезонные фрукты, йогурт;
  • ужин –  пюре из картофеля, рыбные котлеты, салат из капусты, сок.

Суббота:

  • завтрак – жаркое с сыром в горшочке, апельсин, стакан молока;
  • второй завтрак – пирог с мясом, йогурт или кефир;
  • обед – гороховый суп с мясом, картофель в мундире, тушеные овощи, сок;
  • полдник – цветная капуста в кляре, стакан молока;
  • ужин – отварные куриные грудки с брокколи, банан, сок.

Воскресенье:

  • завтрак – омлет, 2 банана, сок;
  • второй завтрак – отбивная, морская капуста, йогурт;
  • обед – сырный суп с грибами, отварная куриная грудка, салат из овощей, сок;
  • полдник – оладьи из кабачков, горячий бутерброд с сыром, стакан молока;
  • ужин – запеченная рыба с овощами, сок.

Это недельное меню является примерным и его можно корректировать на свое усмотрение, добавлять в него что-то, например, хлеб, или отнимать.

записью:

диетаправильное питание

Роль правильного питания для спортсменов

Для полноценного функционирования организма человека, который усиленно занимается спортом, необходимы белки и углеводы. Протеины начинают расщепляться намного быстрее при повышении физнагрузки, чтобы обеспечить организм необходимым количеством энергии.

Роль правильного питания для спортсменов

Если запасы не восполнять, начинается упадок сил. При интенсивных тренировках организм пребывает в стрессе. В этот момент ЦНС подаёт сигнал бедствия во все органы и системы, пытаясь разобраться в сложившейся ситуации.

Надпочечники начинают вырабатывать повышенное количество гормона кортизола, в крови растёт уровень глюкозы, учащается сердцебиение. Так начинается процесс адаптации. Если она прошла успешно — организм восстанавливает силы и работает в новом режиме, в противном случае начинаются проблемы со здоровьем.

Роль правильного питания для спортсменов

Без стабильного, рационального питания организм спортсмена не может восстанавливаться, потому что ему неоткуда брать ресурсы.

Роль правильного питания для спортсменов

Роль правильного питания для организма спортсмена чрезвычайно важна:

  • повышение работоспособности;
  • ускорение развития мышечной системы;
  • восстановление функциональности нервных волокон;
  • быстрая адаптация организма к повышенным нагрузкам;
  • укрепление костных тканей;
  • стабилизация обменных процессов.
Роль правильного питания для спортсменов

Читайте подробнее о лучших витаминах для бодибилдинга.

Советы по приему домашнего спортивного питания

Ради получения желаемого эффекта от домашних рецептов приготовления протеинового коктейля следуйте рекомендациям:

  1. Употреблять приготовленный в домашних условиях спортивный напиток следует за 30 минут перед тренировкой и через столько же времени после нее.
  2. Спортивный коктейль должен быть свежеприготовленным.
  3. Пить протеиновый напиток нужно медленно, чтоб обеспечить полное усвоение.
  4. В случае отсутствия домашнего спортивного коктейля перед силовой нагрузкой замените его парой бананов.
  5. Для приготовления выбранного домашнего рецепта протеинового напитка берите только свежие, спелые фрукты.
  6. Творог или молоко для рецепта домашнего приготовления используйте с меньшей жирностью.
  7. Не пользуйтесь постоянно одним и тем же рецептом спортивного напитка. Пробуйте готовить в домашних условиях по разным рецептам. Смело добавляйте в спортивный продукт разнообразные фрукты, орехи, шоколад, корицу. Меняйте состав и наслаждайтесь вкусом домашнего спортивного коктейля или десерта.

Очень важно в спортивном питании придерживаться ежедневного правильного питания, которое и будет залогом успеха.

Меню для спортсменов

Пример сбалансированного меню включает в себя следующие продукты:

  • 400 грамм мяса птицы;
  • 0,4 кг творога;
  • 30 грамм масла;
  • 200 грамм хлеба;
  • 0,5 кг зерновые каши;
  • по 300 грамм фруктов и овощей;
  • 4-5 штук яиц.

Для атлета-силовика

Меню для спортсменов

Если конечной целью тренировок является набор мышечной массы, спортсмену требуется много протеина. Одни атлеты предпочитают получать его вместе с употребляемой пищей, другие — в виде специально разработанных добавок. К последним относятся гейнеры, аминокислоты, а также протеины для приготовления белковых питательных коктейлей.

Девушкам

Питание для спортсменок, активно тренирующихся в спортивном зале, имеет свои особенности. Помимо сложных углеводов, в нем должны преобладать растительная клетчатка, присутствовать мононенасыщенные жиры. Питаться предпочтительно дробно. Перерыв между отдельными приемами пищи должен быть менее трех часов.

Примерное меню для активно занимающихся спортом девушек:

  1. Первый завтрак включает в себя три яйца, овсяную кашу (100 гр.), а второй — пол-литра кефира или молока;
  2. На обед рекомендуется съедать коричневый рис (150 гр.), белое мясо птицы или рыбу (200 гр.);
  3. Для полдника лучше всего подойдут орехи и творог (200 гр.);
  4. На ужин подают салат либо фрукты, мясо либо рыбу (200 гр.);
  5. Перед сном рекомендуется выпивать не менее 500 мл кефира, который можно заменить на другой любой кисломолочный продукт.

Требования к рациону для спортсмена остаются неизменными, независимо от того, на какой срок составляют меню — на неделю или на месяц. Главное, чтобы продукты в нем выбирались исключительно питательными, натуральными и полезными.

Меню для спортсменов

Запрещенные продукты

Обычная поваренная соль — табу для спортсменов. Альтернативой ей является морская. Она богата множеством полезных элементов. В меню нельзя включать острую или жареную пищу, грибы, сахар, алкогольные напитки, различные виды полуфабрикатов, приготовленные из порошка соки.

Примерное меню на неделю для женщин

Теперь меню в соответствии с нормами правильного питания на неделю для женщин.

Понедельник:

  • Завтрак: каша из овсяных хлопьев с добавлением фруктов или ягод, чай (зеленый).
  • Второй завтрак: одно яблоко.
  • Обед: рыба (в отварном виде) с гарниром из риса и свежих овощей, стакан компота.
  • Полдник: нежирное куриное мясо (грудка) с овощами (приготовить на пару).
  • Ужин: творог (с небольшой жирностью), стакан зеленого чая.

Вторник:

  • Завтрак: каша из овсяных хлопьев с добавлением ягод и семян тыквы, стакан чая или компота.
  • Второй завтрак: творог с добавлением меда (одну ложку).
  • Обед: бульон на курином мясе, салат из овощей, чай (зеленый).
  • Полдник: любые фрукты.
  • Ужин: нежирное куриное мясо (в отварном виде), свежие помидоры.

Среда:

  • Завтрак: каша из овсяных хлопьев с добавлением ягод или фруктов, стакан чая или компота.
  • Второй завтрак: апельсины (2 шт.).
  • Обед: овощи с куриной грудкой (в тушеном виде), чай (зеленый) либо компот.
  • Полдник: запеканка из творога (диетическая), стакан чая.
  • Ужин: творог (только обезжиренный), компот.

Четверг:

  • Завтрак: молочная геркулесовая каша с добавлением ягод, чай.
  • Второй завтрак: йогурт (только натуральный, без каких-либо добавок).
  • Обед: суп из рыбы и картофеля.
  • Полдник: овощной салат (овощи свежие), заправленный сметаной.
  • Ужин: нежирное куриное мясо (грудка), свежие огурцы (2 шт.), стакан чая.

Пятница:

  • Завтрак: картофель (в отварном виде), одно яйцо, огурец (свежий, 1 шт.).
  • Второй завтрак: один киви, несладкий чай.
  • Обед: суп из грибов с рисом, кусочек твердого сыра.
  • Полдник: запеканка из творога с добавлением ягод.
  • Ужин: рыба (в тушеном виде) с морской капустой, стакан компота или простой воды.

Суббота:

  • Завтрак: омлет, чай без сахара.
  • Второй завтрак: одно яблоко, стакан кефира.
  • Обед: кусок рыбы (в отварном виде), рис, компот.
  • Полдник: креветки, овощи (в свежем виде).
  • Ужин: творог (только обезжиренный).

Воскресенье:

  • Завтрак: каша из овсяных хлопьев с добавлением изюма или любых сухофруктов, чай.
  • Второй завтрак: один банан, один апельсин.
  • Обед: курица (в отварном виде), запеканка из овощей, стакан чая.
  • Полдник: свежие помидоры, креветки (в отварном виде).
  • Ужин: котлеты из рыбы (приготовленные на пару), отварной бурый рис, овощи (в свежем виде), компот.