Гречневая диета для похудения. Легкий вариант.

Согласитесь, нет другого такого продукта, который настолько связывал бы народы СНГ, как гречка. Ведь за границей она практически не распространена, и многие эмигранты разочарованы тем фактом, что им просто негде купить этот дорогой сердцу и желудку продукт. Гречка входит в регулярный рацион практически каждого второго человека постсоветского пространства. И сегодня мы подробно рассмотрим методику похудения, построенную на гречневой каше. – Рацион.ТОП

Варианты гречневой диеты

Существует три варианта. Давайте рассмотрим каждый из них.

  1. Классический. Такая диета, как многие уже догадались, заключается в том, что есть кроме гречки, сваренной на воде, ничего нельзя. Норма — один стакан гречки, который нужно съесть в течения всего дня небольшими порциями. Пить разрешается воду, зеленый чай без сахара, на полдник — стакан сока. Такой вариант, не смотря на свои строгие ограничения, очень эффективный.
  2. Гречневая + кефирная диета. Разрешается съесть также один стакан гречки + поллитра кефира. Только соединять их не стоит, так как особого эффекта от такой диеты вы не заметите. Гречка и кефир должны употребляться раздельно, промежутками минимум в 2 часа.
  3. Гречка+ сухофрукты. Пожалуй, это наиболее легкий вариант, на котором можно сидеть длительное время. В день можно съесть так же один стакан гречки + 150 грамм сухофруктов.

Можно добавить в гречку пару штук кураги, чернослива или изюма

Особенности  и принципы гречневой диеты

Гречневая диета полезна для организма. Человек может употреблять неограниченное количество гречки. Ведь она содержит ценные питательные вещества и микроэлементы, такие как фосфор, йод. Гречка содержит витамины группы B, помогающие организму усвоить углеводы, белки, жиры. Данная диета считается хорошо сбалансированной. Высокая концентрация полезных веществ в гречке способствует укреплению волос и ногтей во время диеты. Она влияет и на состояние кожи, улучшая цвет, устраняя воспаления. Необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Пить как можно больше воды (не менее 2 л в день).
  2. Если человек испытывает сильный голод, ему разрешается за час до сна выпить стакан кефира.
  3. В гречку нельзя добавлять соль и другие специи. Употреблять ее желательно в распаренном виде.
  4. Из напитков, кроме воды, разрешается зеленый чай без сахара.
  5. Ужинать нужно не позднее, чем за несколько часов до сна.

В случае, когда человек ощущает сильную слабость во всем теле, головокружение, можно приготовить целебный напиток, который укрепит организм и поддержит его во время диеты. Готовится он так: 1 ч.л. меда смешать с 200 г теплой воды. Данный напиток лучше выпить натощак ранним утром. Он ускорит обмен веществ и метаболизм, насытит организм полезной глюкозой. В напиток можно добавить дольку лимона. Спустя полчаса, готовится легкая гречневая каша и запивается она зеленым чаем без сахара. На обед и ужин также едят гречневую кашу без добавления соли, масла и специй, запивают водой или несладким чаем.

Читайте также:  Варено-копченое сало в домашних условиях: рецепт приготовления

Достоинства гречневой диеты

Особенности  и принципы гречневой диеты

Одним из важнейших преимуществ гречневой диеты является то, что она крайне редко вызывает болезненные ощущения, вялость, апатию, головные боли. Ведь гречка насыщена необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма питательными веществами: клетчаткой, крахмалом, жирами, углеводами.

Гречка – это высококалорийный продукт, благодаря которому человек не чувствует голод. Во время диеты нормализуется обмен веществ, укрепляются сосуды, и улучшается работа сердечно — сосудистой системы.

Недостатки гречневой диеты

Гречневую диету трудно назвать разнообразной. Разрешено употреблять только гречку, кефир, зеленый чай, обычную воду, несладкие сорта яблок (не более 2 за день).  Добавить разнообразие в гречневую диету поможет свежая капуста. Из нее можно приготовить салат с зеленью без приправ, майонеза, растительного масла. Еще один недостаток диеты – возможная раздражительность. Справиться с ней поможет чай из ромашки перед сном. Из-за резкого ограничения сахара умственная деятельность снижается. Во время диеты желательно оградить себя от нервных и физических напряжений.

Противопоказания

Перед тем, как сесть на гречневую диету, необходимо узнать, какие существуют противопоказания.

  1. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. Колит, гастрит, панкреатит, язвенная болезнь.
  3. Женщины в положении, период лактации.
  4. Сахарный диабет.
  5. Гипертония.

 Как готовить гречку

Особенности  и принципы гречневой диеты
  • Честно признаться я не люблю гречку
  • Делала я только чтобы стать стройной и красивой

Сохранение полезных веществ гречки возможно при ее настаивании в горячей воде. Приготовить 0,5 л. кипяченой воды и залить ею 200 г. гречки. Получившуюся кашицу нужно оставить на ночь, чтобы утром ее можно было употребить. Можно делать гречневую кашу с сухофруктами. На 300 г гречки приходится 150 г сухофруктов. Следует разделить на порции.

Соблюдая все вышеперечисленные правила, можно за 2 недели привести свое тело в желанный вид и укрепить организм.

Самое главное Ваше желание, если оно есть это уже пол дела сделано.

Противопоказания

Обращаем ваше внимание, что ни одна диета не может быть назначена без консультации врача и тщательной подборки наиболее подходящей для конкретного человека программы! Несмотря на то, что гречка содержит в себе массу полезных веществ и рекомендована людям с заболеваниями ЖКТ, гречнево-кефирная диета противопоказана людям с гастритом, язвой и пр., так как может спровоцировать обострение. Кроме того, полусырая гречка (не сваренная, а запаренная) вкупе с кисломолочным продуктом может агрессивно повлиять и на здоровый желудок, поэтому перед переходом на диетический режим питания не забудьте проконсультироваться со специалистом.

Минусы монодиеты на гречке

Строгая диета на одной отварной крупе имеет свои недостатки. Многим не подходит строгие ограничения в меню. Есть разрешено только вареную гречку без соли, пить зеленый или черный несладкий чай.

В итоге организм не получает важных веществ, при длительной диете начинаются нарушения в работе эндокринных желез. Лучше всего не сидеть на гречневой диете дольше 2х недель. Затем процесс сбрасывания лишнего жира может просто остановиться.

Для полноценной жизнедеятельности необходимы и другие витамины и минералы, кроме тех, что содержаться в крупе. Если не принимать препараты с их содержанием, может наступить авитаминоз и анемия, который проявляются в виде головокружения, слабости, мигреней.

Минусы монодиеты на гречке

У некоторых сидящих на монодиете ухудшается самочувствие, начинается депрессия, обостряются хронические болезни или психоэмоциональные расстройства.

Если Вам монодиета противопоказана, а похудеть хотите, предлагаю ознакомиться со статьей:

Рецепты для гречневой диеты

Гречневая диета очень строгая, и не каждый сможет продержаться. Вот несколько рецептов, которые разнообразят меню гречневой диеты для похудения.

Первые 3 дня гречневой диеты.

На завтрак: 1 порция готовой гречки, приготовленной без соли. 1 стакан кефира 1% жирности. Можно добавить гречневые хлебцы, если нет насыщения.

На обед: 50-100 гр. гречки, 1 стакан нежирного кефира, 2 котлетки из гречки. Для котлет сварить гречку на воде без соли до образования вязкой кашицы, добавить немного сои. Из полученной массы сформировать котлеты, поставить в духовку на 25 минут. Гречневые котлеты можно посыпать кунжутом.

На ужин: запеканка из гречки, 1 стакан нежирного кефира. Чтобы приготовить запеканку нужно: сварить гречку без соли до полуготовности. Выложить гречневую кашу на противень. Слоями выложить вареную морковь, свежие помидоры и тушеную капусту (тушить до полуготовности). Сверху посыпать кунжутом.

Вторые 3 дня гречневой диеты.

На завтрак: 2 стакана кефира, гречневые хлебцы. Хлебцы можно есть до чувства насыщения.

Рецепты для гречневой диеты

На обед: 2 стакана кефира, 3 оладьи из гречки. Чтобы приготовить оладьи: сварить гречку без соли, процедить. К полученной гречневой каше добавить муки грубого помола, 1 яйцо, кефир. Должна получиться однородная масса. Обжаривать на оливковом масле.

Диетические гречневые оладьи разбавят меню гречневой диеты.

На ужин: 1 стакан кефира.

7 день гречневой диеты

Последний день гречневой диеты – разгрузочный день. 1 стакан гречки залить кипятком, оставить на 12 часов. Весь день небольшими порциями нужно есть полученную гречневую кашу. Запивать можно водой без газа или кефиром.

Если верить отзывам о гречневой диете, результат будет видно уже через 1 неделю. Можно сбросить до 10 кг. лишнего веса. Но эффективность гречневой диеты во многом зависит от индивидуальных особенностей организма (возраст, обмен веществ, и другие наследственные признаки).

Читайте также:  Аппетитная солянка из капусты на зиму: очень выгодная закуска

После гречневой диеты необходимо сделать перерыв на 1 месяц. За это время организм должен восстановиться. Затем можно повторить ее еще раз.

Классическая гречневая диета

Прежде всего, необходимо понимать, что классический вариант гречневой диеты подразумевает весьма жесткий подход к питанию и ограничения на другие продукты.

Это позволяет быстро подключить организм к жиросжиганию и выведению шлаков и токсинов из ЖКТ.

Методика и режим питания

[su_spacer size=»10″]

Следует немного задержаться на самой методике этого способа похудения. Акцент, естественно, стоит на употреблении гречневой каши, причём в безлимитных количествах. К этому добавляется регулярное питьё воды (не менее 2 л в день) и небольшие добавки в виде мёда, чая, фруктов или овощей.

Классическая гречневая диета

Схема питания

[su_spacer size=»10″]

Утром натощак. Стакан воды.Через полчаса. Порция гречки 150 г.Через 40 минут. Стакан воды.Через час. Порция гречки 80-100 г.Через 40 минут. Стакан воды.… и так далее, всего 6 раз за сутки

Один-два приёма воды можно заменить на чай, компот, кисель, кефир, ряженка или отвар. Также 1-2 раза в день к гречке можно добавить немного овощей, свежих или отварных.

Следите за своим самочувствием и при каких-либо недомоганиях сразу прекращайте монодиету и проверьте здоровье у доктора. Не рекомендуется использовать этот вариант диеты чаще чем 1 раз в месяц.

Заключение

  1. Гречиха представляет собой натуральный диетический продукт, популярный среди представительниц прекрасного пола. Специалисты-диетологи настоятельно рекомендуют эту крупу, подчеркивая её свойства. Полезна она не только при наличии проблем с излишним весом тела, но в случае с болезнями, включая гипертонию, отеки, анемии, болезни печени.
  2. Перед началом диеты стоит ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными последствиями.
  3. Обязательна консультация врача или диетолога, которые смогут оценить состояние вашего организма.
  4. Необходимо соблюдать принципы диеты, которые помогут похудеть с минимальным ущербом для здоровья.
  5. На каждого человека указанный рацион питания может оказывать разное воздействие, так как следует учитывать индивидуальные особенности организма.
  • Анастасия Несомненно эффективно, но ооооочень сложно высидеть! я ни о чем думать не могла на этой диете, кроме как о нормальной еде, и именно от того, что нельзя ничего больше. Мне понравилась диета Симеонса, я делала с Анат Штерн и похудела на 12 кг, так что работает))
  • Анастасия Несомненно эффективно, но ооооочень сложно высидеть! я ни о чем думать не могла на этой диете, кроме как о нормальной еде, и именно от того, что нельзя ничего больше. Мне понравилась диета Симеонса, я делала с Анат Штерн и похудела на 12 кг, так что работает))

Комментарии для сайта Cackle