Кефир с корицей для похудения – польза и 7 рецептов

При первой мысли о кефире, как о средстве для похудения, сразу вспоминается старый бородатый анекдот: «Супердиета! Кефир… раз в день… есть вилкой! Стопроцентная гарантия желаемого результата!». А статистика утверждает, что это самый популярный продукт среди тех, кто сел на диету и хочет сбросить вес. Но так ли он полезен? Когда и как его употреблять? Допустимы ли добавки, чтобы диета была более результативной?

Свойства и принцип действия

Палочки и порошок корицы давно пользуется успехом у кулинаров, многие любят выпить по утрам кофе с корицей, по отзывам, напиток дарит заряд бодрости, а его аромат поднимает настроение и помогает настроится на позитивное мышление. Специю активно и с успехом эксплуатируют парфюмеры и народная медицина, а вот полезные свойства корицы для похудения открыты сравнительно недавно.

Как это работает

Какие же свойства корицы оказывают эффект похудения:

  • Научно доказано, что специя ускоряет в 15 раз процесс переработки сахара, что способствует снижению глюкозы в крови и стабилизацию инсулина.
  • Содействует метаболизму и нормализации обмена веществ в организме, активирует работу желудочно-кишечного тракта, все процессы ускоряются, и как следствие, жир не успевает отложиться, а перерабатывается в энергию, кроме того, расщепляются старые отложения.
  • Притупляет голод, даже напитки с пряностью надолго насыщают, что способствует снижению аппетита.

Полезно знать: Сочетание корицы с сахаром и жиром, используемым в кондитерских изделиях, сводят на нет все полезные свойства специи. Чтобы похудеть, необходимо правильное питание в купе с пряностью.

Корица с медом и лимоном помогает похудению и оказывает лечебные эффект

Чем полезно яблоко с корицей для похудения

Многие люди сейчас узнают впервые о том, что яблоко и корица для похудения очень полезны. Употребляя их можно насытить организм витаминами, микроэлементами, очиститься от токсинов, шлаков, вредных веществ, наладить работу внутренних органов и т.д. К тому же во время термической обработки и фрукты и специя сохраняют почти все свои полезные свойства. Используя яблоки с корицей для похудения, можно питаться полноценно, вкусно и с пользой для здоровья.

Полезные свойства корицы

Наверное, нет таких людей, которые не знают что такое корица. Эту специю получают путем высушивания коры одноименного дерева, используют в кулинарии для придания блюдам аромата и дополнительных вкусовых качеств. Продается приправа в виде трубочки либо порошка. Полезными свойствами корицы являются:

  • очищение желчегонной системы и печени;
  • снижение количества сахара, холестерина в крови;
  • расширение сосудов;
  • нормализация перистальтики кишечника;
  • улучшение мозговой деятельности;
  • трансформация полученных калорий не в жиры, а в энергию;
  • ускорение обмена веществ, что способствует похудению;
  • укрепление иммунитета;
  • подавление аппетита;
  • противопаразитарный, антибактериальный эффект;
  • содержание калия, железа, кальция фосфора, магния, цинка, витаминов группы В, С, РР, А;
  • поднятие настроения благодаря входящим в состав эндорфинам.

Польза яблока

Большинство людей любят яблоки с самого детства и неоднократно слышали об их полезных свойствах. Фрукты не только богаты витаминами, микроминералами, но еще способствуют ускорению обмена веществ и похудению. Польза яблок заключается в следующем:

  • обогащение организма железом, полезными веществами;
  • очищение от токсинов;
  • выведение лишней жидкости;
  • улучшение перистальтики кишечника;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • обеспечение чувства насыщения в результате разбухания пищевых волокон клетчатки.
Читайте также:  Как убрать жировик на лице и теле в домашних условиях

Кефир с корицей для похудения

Ингредиенты

  • 250 мл кефира (1,5%-й жирности)
  • 1 ч. л. мёда
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 1/2 ч. л. молотого имбиря

Приготовление и употребление

  1. В кефир добавь мёд, специи и дай настояться в течение 15 минут.
  2. После взбей напиток с помощью блендера и перелей в порционный стакан. Вот и всё!
  3. Употребляй кефирный напиток в разгрузочные дни или во время экспресс-диеты на протяжении 2 недель. Вот увидишь, три, а то и все пять килограммов уйдут моментально. К Новому году готова, а там и до пляжного сезона рукой подать. Рецепт-находка!
  4. Для пущего эффекта можно добавить в кефир молотый красный перец, а чтобы снизить аппетит — положить в напиток тертые яблоки.

Чтобы быстрее и эффективнее разогнать метаболизм, вывести из организма токсичные вещества и шлаки, повысить иммунитет и наконец избавиться от лишних сантиметров, не забывай об этих важных правилах.

Правила похудения

  1. Ешь часто, а именно 5 раз в день, примерно каждые 2–3 часа. Частые, но скромные приемы пищи сыграют тебе на руку! Учти, что в первой половине дня в твоем рационе должны преобладать углеводы (крупы, фрукты, мёд), во второй — белковые продукты и жиры (мясо, рыба, молочные продукты). © DepositPhotos
  2. Основные продукты в рационе — овощи, крупы, яйца, нежирное мясо (курица, индейка), рыба, молочные продукты, орехи, а также продукты, богатые витаминами и ненасыщенными жирными кислотами. © DepositPhotos
  3. Рацион питания должен быть максимально разнообразным и включать потребление достаточного количества белков, жиров и углеводов. Последние, кстати, должны составлять около 50 % процентов всего рациона: примерно 250 г (крупы, овощи, фрукты), 50 г из которых — простые углеводы (сухофрукты, мёд).

    25 % рациона должны составлять белки (нежирное мясо, рыба, яичные белки, молочные продукты) и столько же — жиры (растительные масла, жирная рыба, орехи, авокадо). © DepositPhotos

  4. Контролируй время! Последний прием пищи должен быть за 3–4 часа до сна, а не «после 18:00 рот на замок». Если обычно ты ложишься спать в 23:00, то ужин должен быть в 19–20 часов. Если в это время ты посещаешь спортзал, то после тренировки можешь съесть легкий овощной салат, яблоко или выпить, например, кефир. © DepositPhotos
  5. Не забывай про здоровый питьевой режим. Стакан теплой воды натощак и 2–2,5 л на протяжении дня избавят от отечности, подарят здоровый цвет лица, предотвратят появление злополучных мешков под глазами, помогут наладить питание и предотвратить преждевременное старение. © DepositPhotos
  6. Самое главное — любовь к себе. Люби себя, корми вкусно и полезно, не насилуй организм гадостями и научись контролировать свои желания! Иначе они начнут контролировать тебя. © DepositPhotos

Если тебе понравился наш рецепт разгрузочного кефирного напитка, не забудь сохранить его в закладках. А если ты настроена решительно и желаешь кардинально изменить свой образ жизни, наладить питание и подтянуть фигуру, начни сегодня же вместе с Ярославной Данилевич!

Post Views: 152

Почему коктейль эффективен

Часто одного только изменения рациона оказывается недостаточно для того, чтобы привести свой вес и метаболические процессы в норму. В ситуации, когда даже снижение калорийности блюд не приводит к желаемому эффекту, пряный кефирный напиток способен послужить стимулятором жиросжигания. Эффективность этого средства обусловлена свойствами его компонентов, которые лишь усиливаются в напитке.

Чем полезен кефир?

Являясь самым употребляемым кисломолочным продуктом, кефир приходится по вкусу и взрослым, и детям. Его воздействие уникально:

  • нормализует работу системы пищеварения;
  • способствует поддержанию нормальной микрофлоры кишечника;
  • помогает переваривать пищу;
  • способствует повышению иммунитета;
  • снабжает организм витаминами.

Также этот кисломолочный продукт способствует быстрому насыщению при небольшой калорийности. Добавление ароматных специй усиливает положительное действие продукта.

Уникальность имбиря

Пряный спутник восточной кухни хорошо прижился в наших широтах благодаря своим качествам, которые он проявляет в организме человека:

  • тонизирующее влияние;
  • укрепление иммунитета;
  • активизация обменных процессов;
  • способствование более быстрому насыщению;
  • расщепление вредных жиров.

Полезная корица

Доступная ароматная пряность обладает уникальными свойствами:

  • способствует омоложению клеток;
  • стимулирует метаболизм;
  • угнетает аппетит;
  • увеличивает чувствительность к инсулину, благодаря чему снижается тяга к сладкому;
  • успокаивает нервную систему, снимает стресс.

Правила употребления кефира с корицей

Конечно, ждать чудес от приема такого коктейля не стоит. Если не придерживаться принципов здорового питания, то вряд ли употребление жиросжигающих напитков даст заметный эффект. Поэтому в период употребления напитка обязательно нужно исключить из рациона пирожные, конфеты, торты, жирные блюда, фаст-фуд.

Для максимального эффекта лучше принимать кефир с корицей на ночь вместо ужина. В большинстве диет практикуется отказ от плотного ужина, но ведь ложится отдыхать на голодный желудок – тоже не наилучшая идея. В таких случаях на помощь приходит кефир – он насыщает, помогает уснуть, способствует избавлению от лишних жиров.

Диетологи рекомендуют покупать цейлонскую корицу в палочках. Она высококачественная и имеет более стойкий аромат. Перед употреблением ее перемалывают до порошкообразного состояния. Можно сразу купить корицу в порошке, но эффект от приема будет немного слабее. Кефир должен быть свежим, использовать его для похудения можно только в течение 3 дней после изготовления.

рецептов кефира с корицей для похудения

Каждый рецепт поможет вам очистить организм от шлаков и вместе с этим сбросить лишние килограммы.

Базовый рецепт

В кефир комнатной температуры добавьте 1/3 чайной ложки корицы. Нужно перемешать порошок вилкой, чтобы не было комочков. Для этого можно использовать блендер –взбитый напиток усваивается легче.

С корицей и имбирем

Для большей пряности можно добавить другие специи. Кефир с корицей и имбирем для похудения можно принимать на начальном этапе, как усиленную помощь. В стакан с кефиром нужно добавить в равных пропорциях корицу и сушеный молотый имбирь.

С подсластителем

Сластенам, да и просто ради разнообразия, понравится эта добавка. В готовый коктейль нужно добавить всего пару капель жидкого подсластителя или растворенные в небольшом количестве воды таблетки.

С медом

Мед имеет свой вкус, который будет доминировать в коктейле, это стоит учитывать. Растворять сладость нужно в согретом при комнатной температуре кефире. В сочетании с корицей получается нежный и согревающий вкус.

С петрушкой

Листья петрушки, кефир и порошок корицы пробиваются до однородного состояния в чаше блендера. В коктейле обилие легкоусваиваемых витаминов, необходимых при снижении веса.

С фруктами

Фрукты придают дополнительную сытость, что актуально дл активных людей. Для коктейля подойдут яблоки, груши и бананы. Плоды мелко нарежьте или измельчите, затем смешайте с кефиром и корицей.

С овсяными хлопьями

Подойдут только обычные хлопья геркулеса, но не для быстрой варки. Их можно залить кефиром и оставить на 1-2 часа настоятся, а можно измельчить в муку и просто добавить пару чайных ложек в стакан с кефиром и корицей.

Кефир с огурцом и зеленью для похудения

Одни из самых высоких показателей эффективности имеет напиток с добавлением свежего огурца и зелени. Приготовить такое средство для похудения не составляет труда ни в сезон огурцов, ни зимой (с нашими-то возможностями замораживать продукты или покупать в магазине тепличные культуры). А тем более, что такой напиток очень и очень вкусный.

Интересно, что зелень можно мелко нарезать или в миксере перекрутить с кефиром до получения онородной красиво-зеленой смеси. В качестве зеленой добавки подойдут:

  • Шпинат;
  • Укроп;
  • Зеленый лук;
  • Базилик;
  • Петрушка;
  • Руккола и т.д.

Зелень имеет свои полезные свойства, их дополняют огурец и кисломолочный продукт. Вместе напиток становится лучшим витаминным и жиросжигающим средством.

На 500мл кефира рекомендуется добавлять 1 огурец (средней величины) и 60-150гр зелени. Это общее количество зелени. Можно использовать один продукт или разбить его на несколько (но в сумме вес этих продуктов должен быть в пределах нормы).

Например! На 0,5л кефира взять огурец (100гр), 20гр зеленого лука, 20гр петрушки и 20гр укропа. Зелень и огурец мелко нашинковать и смешать с жидкостью.

Применять данный коктейль удобнее всего на ночь.

Оздоровительные свойства кефирно-имбирной диеты с корицей

Биологически активные соединения напитка из кефира с имбирем и корицей поступают в кровоток малыми порциями. Целебное действие накапливается медленно, усиливаясь с каждым днем. Ожидаемый результат проявляется через 1–2 месяца, когда обменные процессы в организме уже настроены. После окончания диеты потерянные килограммы не вернутся.

  • Компоненты корня имбиря (гингерол и другие алкалоиды) стимулируют выработку тепла при осуществлении любых процессов в организме человека. Энергия расходуется интенсивнее при перекачивании крови по сосудам. У большинства полных людей термогенез проходит замедленно, из-за чего часть поступающей пищи откладывается в жировые клетки. Потребление имбиря замедляет эти негативные процессы и жировые отложения уменьшаются.
  • Стимулирование всасывания полезных питательных веществ в ткани слизистой пищеварительного тракта, оздоровление микрофлоры, нейтрализация газообразования в кишечнике, что способствует снятию «вздутия» живота.
  • Имбирь снижает выработку высоких доз кортизола, отвечающего за расщепление жиров, белков и углеводов. Это помогает ускорить метаболические процессы в организме.
  • Проявляется и стимулирующее действие на двигательную активность организма, повышение его тонуса и ощущения бодрости за счет насыщения клеток кислородом. Это важно в период соблюдения диеты, которая сопровождается усиленными физическими нагрузками при занятии спортом.

Предлагаем ознакомиться Хронический колит прогноз диета